- кастрюли GASTRORAG объемом от 3,8 до 32,9 л;
- сковороды GASTRORAG диаметром 20, 24, 28, 32 см, в том числе с трехслойным антипригарным покрытием Teflon Platinum Plus;
- сотейники GASTRORAG объемом от 0,9 до 2 л;
- крышки GASTRORAG.
Наплитная посуда из нержавеющей стали GASTRORAG имеет надежные и удобные эргономичные ручки, которые благодаря точечной сварке остаются холодными при приготовлении пищи, и капсулированное дно (сэндвич-конструкция сбоку закрыта нержавеющей сталью). Наличие в сэндвич-дне магнитной нержавейки 430 позволяет использовать ее на плитах любых типов, включая индукционные. Универсальные крышки подходят и к кастрюлям, и к сковородам, имеют небольшой вес и усиленный бортик, благодаря которому прочно фиксируются и плотно прилегают к краю посуды.
Интернет-магазин Gastroshop.ru дает вам возможность купить наплитную посуду из нержавеющей стали GASTRORAG из первых рук от лучших китайских поставщиков. Вы получаете настоящее европейское качество по демократичным ценам, доступным широкому кругу покупателей. Ведь лучшее – не обязательно самое дорогое!
[~DESCRIPTION] =>Наплитная посуда GASTRORAG из нержавеющей стали
Опытные повара знают, что хорошего блюда не приготовить без качественной наплитной посуды. Профессиональная посуда для приготовления пищи подвергается большим нагрузкам и должна быть прочной, гигиеничной, устойчивой к воздействию агрессивных сред. Очень многое зависит от материала, из которого ее изготовили. Чаще всего это алюминий, медь, чугун, нержавейка.
Алюминиевая посуда самая дешевая, обладает малым весом, отличной теплопроводностью, не ржавеет, однако легко деформируется и портится от контакта с кислотами, солью и содой. Кроме того, при нагревании в такой посуде образуется вредный для человека гидроксид алюминия.
Медная посуда отличается привлекательным внешним видом, прекрасно проводит тепло и обеспечивает его равномерное распределение. Однако медь – материал дорогой, а при контакте с пищей образует чрезвычайно токсичные растворимые соли, поэтому медная утварь обязательно должна иметь защитное покрытие.
Чугунная посуда характеризуется высокой теплоемкостью, медленно нагревается до очень высоких температур, медленно и равномерно отдает тепло, что делает ее особенно ценной для блюд, требующих длительного приготовления. К минусам можно отнести большой вес и хрупкость чугуна, а также пористость, из-за которой он впитывает любые запахи.
Наибольшим спросом на кухне ресторанов, кафе, столовых пользуется наплитная посуда из нержавеющей стали марки 18/10. Этот сплав содержит 18% хрома и 10% никеля, обеспечивающих ему высокую прочность, износоустойчивость, привлекательный блеск и химическую инертность. Нержавеющая посуда очень долговечна (срок службы – до 50 лет), устойчива к коррозии, не вступает в химические реакции с пищей и прекрасно смотрится в интерьере кухни. Пожалуй, единственный недостаток материала – низкая теплопроводность (в 9 раз ниже, чем у алюминия и меди). Чтобы его компенсировать, производители снабжают наплитную посуду из коррозионностойкой стали термодиффузионным многослойным сэндвич-дном (нержавейка – алюминий – нержавейка).
Мы предлагаем базовый набор наплитной посуды для пищеблоков и домашней кухни:
- кастрюли GASTRORAG объемом от 3,8 до 32,9 л;
- сковороды GASTRORAG диаметром 20, 24, 28, 32 см, в том числе с трехслойным антипригарным покрытием Teflon Platinum Plus;
- сотейники GASTRORAG объемом от 0,9 до 2 л;
- крышки GASTRORAG.
Наплитная посуда из нержавеющей стали GASTRORAG имеет надежные и удобные эргономичные ручки, которые благодаря точечной сварке остаются холодными при приготовлении пищи, и капсулированное дно (сэндвич-конструкция сбоку закрыта нержавеющей сталью). Наличие в сэндвич-дне магнитной нержавейки 430 позволяет использовать ее на плитах любых типов, включая индукционные. Универсальные крышки подходят и к кастрюлям, и к сковородам, имеют небольшой вес и усиленный бортик, благодаря которому прочно фиксируются и плотно прилегают к краю посуды.
Интернет-магазин Gastroshop.ru дает вам возможность купить наплитную посуду из нержавеющей стали GASTRORAG из первых рук от лучших китайских поставщиков. Вы получаете настоящее европейское качество по демократичным ценам, доступным широкому кругу покупателей. Ведь лучшее – не обязательно самое дорогое!
[DESCRIPTION_TYPE] => html [~DESCRIPTION_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => КУХОННАЯ НАПЛИТНАЯ ПОСУДА НАПЛИТНАЯ ПОСУДА GASTRORAG ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ОПЫТНЫЕ ПОВАРА ЗНАЮТ, ЧТО ХОРОШЕГО БЛЮДА НЕ ПРИГОТОВИТЬ БЕЗ КАЧЕСТВЕННОЙ НАПЛИТНОЙ ПОСУДЫ. ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОСУДА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ ПОДВЕРГАЕТСЯ БОЛЬШИМ НАГРУЗКАМ И ДОЛЖНА БЫТЬ ПРОЧНОЙ, ГИГИЕНИЧНОЙ, УСТОЙЧИВОЙ К ВОЗДЕЙСТВИЮ АГРЕССИВНЫХ СРЕД. ОЧЕНЬ МНОГОЕ ЗАВИСИТ ОТ МАТЕРИАЛА, ИЗ КОТОРОГО ЕЕ ИЗГОТОВИЛИ. ЧАЩЕ ВСЕГО ЭТО АЛЮМИНИЙ, МЕДЬ, ЧУГУН, НЕРЖАВЕЙКА. АЛЮМИНИЕВАЯ ПОСУДА САМАЯ ДЕШЕВАЯ, ОБЛАДАЕТ МАЛЫМ ВЕСОМ, ОТЛИЧНОЙ ТЕПЛОПРОВОДНОСТЬЮ, НЕ РЖАВЕЕТ, ОДНАКО ЛЕГКО ДЕФОРМИРУЕТСЯ И ПОРТИТСЯ ОТ КОНТАКТА С КИСЛОТАМИ, СОЛЬЮ И СОДОЙ. КРОМЕ ТОГО, ПРИ НАГРЕВАНИИ В ТАКОЙ ПОСУДЕ ОБРАЗУЕТСЯ ВРЕДНЫЙ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА ГИДРОКСИД АЛЮМИНИЯ. МЕДНАЯ ПОСУДА ОТЛИЧАЕТСЯ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫМ ВНЕШНИМ ВИДОМ, ПРЕКРАСНО ПРОВОДИТ ТЕПЛО И ОБЕСПЕЧИВАЕТ ЕГО РАВНОМЕРНОЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЕ. ОДНАКО МЕДЬ – МАТЕРИАЛ ДОРОГОЙ, А ПРИ КОНТАКТЕ С ПИЩЕЙ ОБРАЗУЕТ ЧРЕЗВЫЧАЙНО ТОКСИЧНЫЕ РАСТВОРИМЫЕ СОЛИ, ПОЭТОМУ МЕДНАЯ УТВАРЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖНА ИМЕТЬ ЗАЩИТНОЕ ПОКРЫТИЕ. ЧУГУННАЯ ПОСУДА ХАРАКТЕРИЗУЕТСЯ ВЫСОКОЙ ТЕПЛОЕМКОСТЬЮ, МЕДЛЕННО НАГРЕВАЕТСЯ ДО ОЧЕНЬ ВЫСОКИХ ТЕМПЕРАТУР, МЕДЛЕННО И РАВНОМЕРНО ОТДАЕТ ТЕПЛО, ЧТО ДЕЛАЕТ ЕЕ ОСОБЕННО ЦЕННОЙ ДЛЯ БЛЮД, ТРЕБУЮЩИХ ДЛИТЕЛЬНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. К МИНУСАМ МОЖНО ОТНЕСТИ БОЛЬШОЙ ВЕС И ХРУПКОСТЬ ЧУГУНА, А ТАКЖЕ ПОРИСТОСТЬ, ИЗ-ЗА КОТОРОЙ ОН ВПИТЫВАЕТ ЛЮБЫЕ ЗАПАХИ. НАИБОЛЬШИМ СПРОСОМ НА КУХНЕ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, СТОЛОВЫХ ПОЛЬЗУЕТСЯ НАПЛИТНАЯ ПОСУДА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ МАРКИ 18/10. ЭТОТ СПЛАВ СОДЕРЖИТ 18% ХРОМА И 10% НИКЕЛЯ, ОБЕСПЕЧИВАЮЩИХ ЕМУ ВЫСОКУЮ ПРОЧНОСТЬ, ИЗНОСОУСТОЙЧИВОСТЬ, ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ БЛЕСК И ХИМИЧЕСКУЮ ИНЕРТНОСТЬ. НЕРЖАВЕЮЩАЯ ПОСУДА ОЧЕНЬ ДОЛГОВЕЧНА (СРОК СЛУЖБЫ – ДО 50 ЛЕТ), УСТОЙЧИВА К КОРРОЗИИ, НЕ ВСТУПАЕТ В ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ С ПИЩЕЙ И ПРЕКРАСНО СМОТРИТСЯ В ИНТЕРЬЕРЕ КУХНИ. ПОЖАЛУЙ, ЕДИНСТВЕННЫЙ НЕДОСТАТОК МАТЕРИАЛА – НИЗКАЯ ТЕПЛОПРОВОДНОСТЬ (В 9 РАЗ НИЖЕ, ЧЕМ У АЛЮМИНИЯ И МЕДИ). ЧТОБЫ ЕГО КОМПЕНСИРОВАТЬ, ПРОИЗВОДИТЕЛИ СНАБЖАЮТ НАПЛИТНУЮ ПОСУДУ ИЗ КОРРОЗИОННОСТОЙКОЙ СТАЛИ ТЕРМОДИФФУЗИОННЫМ МНОГОСЛОЙНЫМ СЭНДВИЧ-ДНОМ (НЕРЖАВЕЙКА – АЛЮМИНИЙ – НЕРЖАВЕЙКА). МЫ ПРЕДЛАГАЕМ БАЗОВЫЙ НАБОР НАПЛИТНОЙ ПОСУДЫ ДЛЯ ПИЩЕБЛОКОВ И ДОМАШНЕЙ КУХНИ: - КАСТРЮЛИ GASTRORAG ОБЪЕМОМ ОТ 3,8 ДО 32,9 Л; - СКОВОРОДЫ GASTRORAG ДИАМЕТРОМ 20, 24, 28, 32 СМ, В ТОМ ЧИСЛЕ С ТРЕХСЛОЙНЫМ АНТИПРИГАРНЫМ ПОКРЫТИЕМ TEFLON PLATINUM PLUS; - СОТЕЙНИКИ GASTRORAG ОБЪЕМОМ ОТ 0,9 ДО 2 Л; - КРЫШКИ GASTRORAG. НАПЛИТНАЯ ПОСУДА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ GASTRORAG ИМЕЕТ НАДЕЖНЫЕ И УДОБНЫЕ ЭРГОНОМИЧНЫЕ РУЧКИ, КОТОРЫЕ БЛАГОДАРЯ ТОЧЕЧНОЙ СВАРКЕ ОСТАЮТСЯ ХОЛОДНЫМИ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ПИЩИ, И КАПСУЛИРОВАННОЕ ДНО (СЭНДВИЧ-КОНСТРУКЦИЯ СБОКУ ЗАКРЫТА НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛЬЮ). НАЛИЧИЕ В СЭНДВИЧ-ДНЕ МАГНИТНОЙ НЕРЖАВЕЙКИ 430 ПОЗВОЛЯЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЕЕ НА ПЛИТАХ ЛЮБЫХ ТИПОВ, ВКЛЮЧАЯ ИНДУКЦИОННЫЕ. УНИВЕРСАЛЬНЫЕ КРЫШКИ ПОДХОДЯТ И К КАСТРЮЛЯМ, И К СКОВОРОДАМ, ИМЕЮТ НЕБОЛЬШОЙ ВЕС И УСИЛЕННЫЙ БОРТИК, БЛАГОДАРЯ КОТОРОМУ ПРОЧНО ФИКСИРУЮТСЯ И ПЛОТНО ПРИЛЕГАЮТ К КРАЮ ПОСУДЫ. ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН GASTROSHOP.RU ДАЕТ ВАМ ВОЗМОЖНОСТЬ КУПИТЬ НАПЛИТНУЮ ПОСУДУ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ GASTRORAG ИЗ ПЕРВЫХ РУК ОТ ЛУЧШИХ КИТАЙСКИХ ПОСТАВЩИКОВ. ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ НАСТОЯЩЕЕ ЕВРОПЕЙСКОЕ КАЧЕСТВО ПО ДЕМОКРАТИЧНЫМ ЦЕНАМ, ДОСТУПНЫМ ШИРОКОМУ КРУГУ ПОКУПАТЕЛЕЙ. ВЕДЬ ЛУЧШЕЕ – НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО САМОЕ ДОРОГОЕ! [~SEARCHABLE_CONTENT] => КУХОННАЯ НАПЛИТНАЯ ПОСУДА НАПЛИТНАЯ ПОСУДА GASTRORAG ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ОПЫТНЫЕ ПОВАРА ЗНАЮТ, ЧТО ХОРОШЕГО БЛЮДА НЕ ПРИГОТОВИТЬ БЕЗ КАЧЕСТВЕННОЙ НАПЛИТНОЙ ПОСУДЫ. ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОСУДА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ ПОДВЕРГАЕТСЯ БОЛЬШИМ НАГРУЗКАМ И ДОЛЖНА БЫТЬ ПРОЧНОЙ, ГИГИЕНИЧНОЙ, УСТОЙЧИВОЙ К ВОЗДЕЙСТВИЮ АГРЕССИВНЫХ СРЕД. ОЧЕНЬ МНОГОЕ ЗАВИСИТ ОТ МАТЕРИАЛА, ИЗ КОТОРОГО ЕЕ ИЗГОТОВИЛИ. ЧАЩЕ ВСЕГО ЭТО АЛЮМИНИЙ, МЕДЬ, ЧУГУН, НЕРЖАВЕЙКА. АЛЮМИНИЕВАЯ ПОСУДА САМАЯ ДЕШЕВАЯ, ОБЛАДАЕТ МАЛЫМ ВЕСОМ, ОТЛИЧНОЙ ТЕПЛОПРОВОДНОСТЬЮ, НЕ РЖАВЕЕТ, ОДНАКО ЛЕГКО ДЕФОРМИРУЕТСЯ И ПОРТИТСЯ ОТ КОНТАКТА С КИСЛОТАМИ, СОЛЬЮ И СОДОЙ. КРОМЕ ТОГО, ПРИ НАГРЕВАНИИ В ТАКОЙ ПОСУДЕ ОБРАЗУЕТСЯ ВРЕДНЫЙ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА ГИДРОКСИД АЛЮМИНИЯ. МЕДНАЯ ПОСУДА ОТЛИЧАЕТСЯ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫМ ВНЕШНИМ ВИДОМ, ПРЕКРАСНО ПРОВОДИТ ТЕПЛО И ОБЕСПЕЧИВАЕТ ЕГО РАВНОМЕРНОЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЕ. ОДНАКО МЕДЬ – МАТЕРИАЛ ДОРОГОЙ, А ПРИ КОНТАКТЕ С ПИЩЕЙ ОБРАЗУЕТ ЧРЕЗВЫЧАЙНО ТОКСИЧНЫЕ РАСТВОРИМЫЕ СОЛИ, ПОЭТОМУ МЕДНАЯ УТВАРЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖНА ИМЕТЬ ЗАЩИТНОЕ ПОКРЫТИЕ. ЧУГУННАЯ ПОСУДА ХАРАКТЕРИЗУЕТСЯ ВЫСОКОЙ ТЕПЛОЕМКОСТЬЮ, МЕДЛЕННО НАГРЕВАЕТСЯ ДО ОЧЕНЬ ВЫСОКИХ ТЕМПЕРАТУР, МЕДЛЕННО И РАВНОМЕРНО ОТДАЕТ ТЕПЛО, ЧТО ДЕЛАЕТ ЕЕ ОСОБЕННО ЦЕННОЙ ДЛЯ БЛЮД, ТРЕБУЮЩИХ ДЛИТЕЛЬНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. К МИНУСАМ МОЖНО ОТНЕСТИ БОЛЬШОЙ ВЕС И ХРУПКОСТЬ ЧУГУНА, А ТАКЖЕ ПОРИСТОСТЬ, ИЗ-ЗА КОТОРОЙ ОН ВПИТЫВАЕТ ЛЮБЫЕ ЗАПАХИ. НАИБОЛЬШИМ СПРОСОМ НА КУХНЕ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, СТОЛОВЫХ ПОЛЬЗУЕТСЯ НАПЛИТНАЯ ПОСУДА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ МАРКИ 18/10. ЭТОТ СПЛАВ СОДЕРЖИТ 18% ХРОМА И 10% НИКЕЛЯ, ОБЕСПЕЧИВАЮЩИХ ЕМУ ВЫСОКУЮ ПРОЧНОСТЬ, ИЗНОСОУСТОЙЧИВОСТЬ, ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ БЛЕСК И ХИМИЧЕСКУЮ ИНЕРТНОСТЬ. НЕРЖАВЕЮЩАЯ ПОСУДА ОЧЕНЬ ДОЛГОВЕЧНА (СРОК СЛУЖБЫ – ДО 50 ЛЕТ), УСТОЙЧИВА К КОРРОЗИИ, НЕ ВСТУПАЕТ В ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ С ПИЩЕЙ И ПРЕКРАСНО СМОТРИТСЯ В ИНТЕРЬЕРЕ КУХНИ. ПОЖАЛУЙ, ЕДИНСТВЕННЫЙ НЕДОСТАТОК МАТЕРИАЛА – НИЗКАЯ ТЕПЛОПРОВОДНОСТЬ (В 9 РАЗ НИЖЕ, ЧЕМ У АЛЮМИНИЯ И МЕДИ). ЧТОБЫ ЕГО КОМПЕНСИРОВАТЬ, ПРОИЗВОДИТЕЛИ СНАБЖАЮТ НАПЛИТНУЮ ПОСУДУ ИЗ КОРРОЗИОННОСТОЙКОЙ СТАЛИ ТЕРМОДИФФУЗИОННЫМ МНОГОСЛОЙНЫМ СЭНДВИЧ-ДНОМ (НЕРЖАВЕЙКА – АЛЮМИНИЙ – НЕРЖАВЕЙКА). МЫ ПРЕДЛАГАЕМ БАЗОВЫЙ НАБОР НАПЛИТНОЙ ПОСУДЫ ДЛЯ ПИЩЕБЛОКОВ И ДОМАШНЕЙ КУХНИ: - КАСТРЮЛИ GASTRORAG ОБЪЕМОМ ОТ 3,8 ДО 32,9 Л; - СКОВОРОДЫ GASTRORAG ДИАМЕТРОМ 20, 24, 28, 32 СМ, В ТОМ ЧИСЛЕ С ТРЕХСЛОЙНЫМ АНТИПРИГАРНЫМ ПОКРЫТИЕМ TEFLON PLATINUM PLUS; - СОТЕЙНИКИ GASTRORAG ОБЪЕМОМ ОТ 0,9 ДО 2 Л; - КРЫШКИ GASTRORAG. НАПЛИТНАЯ ПОСУДА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ GASTRORAG ИМЕЕТ НАДЕЖНЫЕ И УДОБНЫЕ ЭРГОНОМИЧНЫЕ РУЧКИ, КОТОРЫЕ БЛАГОДАРЯ ТОЧЕЧНОЙ СВАРКЕ ОСТАЮТСЯ ХОЛОДНЫМИ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ПИЩИ, И КАПСУЛИРОВАННОЕ ДНО (СЭНДВИЧ-КОНСТРУКЦИЯ СБОКУ ЗАКРЫТА НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛЬЮ). НАЛИЧИЕ В СЭНДВИЧ-ДНЕ МАГНИТНОЙ НЕРЖАВЕЙКИ 430 ПОЗВОЛЯЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЕЕ НА ПЛИТАХ ЛЮБЫХ ТИПОВ, ВКЛЮЧАЯ ИНДУКЦИОННЫЕ. УНИВЕРСАЛЬНЫЕ КРЫШКИ ПОДХОДЯТ И К КАСТРЮЛЯМ, И К СКОВОРОДАМ, ИМЕЮТ НЕБОЛЬШОЙ ВЕС И УСИЛЕННЫЙ БОРТИК, БЛАГОДАРЯ КОТОРОМУ ПРОЧНО ФИКСИРУЮТСЯ И ПЛОТНО ПРИЛЕГАЮТ К КРАЮ ПОСУДЫ. ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН GASTROSHOP.RU ДАЕТ ВАМ ВОЗМОЖНОСТЬ КУПИТЬ НАПЛИТНУЮ ПОСУДУ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ GASTRORAG ИЗ ПЕРВЫХ РУК ОТ ЛУЧШИХ КИТАЙСКИХ ПОСТАВЩИКОВ. ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ НАСТОЯЩЕЕ ЕВРОПЕЙСКОЕ КАЧЕСТВО ПО ДЕМОКРАТИЧНЫМ ЦЕНАМ, ДОСТУПНЫМ ШИРОКОМУ КРУГУ ПОКУПАТЕЛЕЙ. ВЕДЬ ЛУЧШЕЕ – НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО САМОЕ ДОРОГОЕ! [CODE] => naplitnaya-posuda [~CODE] => naplitnaya-posuda [XML_ID] => 7bc4da55-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [~XML_ID] => 7bc4da55-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/ [~LIST_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/ [SECTION_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/Posuda-inventar/naplitnaya-posuda/ [~SECTION_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/Posuda-inventar/naplitnaya-posuda/ [IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_mshop_catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_mshop_catalog [IBLOCK_CODE] => aspro_mshop_catalog [~IBLOCK_CODE] => aspro_mshop_catalog [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_mshop_catalog-d615d3b2-4674-4647-b708-a30347341224 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_mshop_catalog-d615d3b2-4674-4647-b708-a30347341224 [EXTERNAL_ID] => 7bc4da55-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [~EXTERNAL_ID] => 7bc4da55-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [ELEMENT_CNT] => 32 [~ELEMENT_CNT] => 32 [UF_IMG_TOP] => [~UF_IMG_TOP] => [UF_LINK_FOR_BANNER] => [~UF_LINK_FOR_BANNER] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_PAGE_TITLE] => Кухонная наплитная посуда [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Кухонная наплитная посуда [ELEMENT_META_TITLE] => Кухонная наплитная посуда [SECTION_META_TITLE] => Профессиональная кухонная наплитная посуда из нержавеющей стали [SECTION_META_KEYWORDS] => Кухонная посуда, профессиональная посуда, посуда нержавеющая, купить посуду профессиональную, наплитная посуда из нержавейки, кастрюли нержавеющие, сковороды нержавеющие, сковороды антипригарные, сотейники нержавеющие, крышки нержавеющие, кастрюли GASTRORAG, сковородки GASTRORAG, сотейники GASTRORAG, крышки GASTRORAG [SECTION_META_DESCRIPTION] => Профессиональная кухонная наплитная посуда из нержавеющей стали для всех типов плит, включая индукционные: кастрюли, сковороды, сотейники, крышки. Профессиональная посуда GASTRORAG для общепита. Купить посуду нержавеющую. ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => ) [1] => Array ( [ID] => 531 [~ID] => 531 [TIMESTAMP_X] => 16.10.2018 18:45:13 [~TIMESTAMP_X] => 16.10.2018 18:45:13 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 14.08.2016 12:01:45 [~DATE_CREATE] => 14.08.2016 12:01:45 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => 460 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 460 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 920 [~SORT] => 920 [NAME] => Гастроемкости из нерж.стали и поликарбоната [~NAME] => Гастроемкости из нерж.стали и поликарбоната [PICTURE] => Array ( [ID] => 9513 [TIMESTAMP_X] => 14.08.2016 23:41:44 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 255 [WIDTH] => 255 [FILE_SIZE] => 28731 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/b76 [FILE_NAME] => b76163c6e3a55ea7f795f30faa34e8a4.png [ORIGINAL_NAME] => Гастроемкости.png [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 57256777a6691c09f5360bc3761bac64 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/b76/b76163c6e3a55ea7f795f30faa34e8a4.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/b76/b76163c6e3a55ea7f795f30faa34e8a4.png [ALT] => Гастроемкости из нерж.стали и поликарбоната [TITLE] => Гастроемкости из нерж.стали и поликарбоната ) [~PICTURE] => 9513 [LEFT_MARGIN] => 190 [~LEFT_MARGIN] => 190 [RIGHT_MARGIN] => 191 [~RIGHT_MARGIN] => 191 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] =>Гастроемкости GASTRORAG из нержавеющей стали и поликарбоната
Гастроемкости – один из наиболее востребованных видов кухонного инвентаря и посуды для ресторанов, повсеместно используемый для приготовления, хранения, транспортировки и подачи пищи.
Разработки национальных и региональных стандартов гастрономической тары для HoReCa-сегмента начались в развитых странах мира около 30 лет назад. Связано это было с тем, что тара для различных видов оборудования (например, пароконвекционных печей, мармитов, холодильных шкафов) одного производителя не подходила для аппаратов других производителей. Это было чревато монополизацией поставок, появлением избытка гастротары в пищеблоках, нерациональной организацией производственного процесса и т.п.
Единый европейский стандарт гастрономической тары DIN EN 631-1 был утвержден в 1994 г. Согласно этому документу, за единицу была принята емкость размером 530 х 325 мм из материала, допущенного к контакту с пищевыми продуктами. Базовая тара получила название «gastronorm container» (гастрономический контейнер или гастроемкость) и условное обозначение GN 1/1. Все остальные предусмотренные стандартом размеры гастроемкостей были кратными или дробными:
- GN 2/1 – 650 х 530 мм,
- GN 1/2 – 325 х 265 мм,
- GN 1/3 – 325 х 176 мм,
- GN 1/4 – 265 х 162 мм,
- GN 1/6 – 176 х 162 мм,
- GN 1/9 – 176 х 108 мм,
- GN 2/3 – 354 х 325 мм,
- GN 2/4 – 530 х 162 мм.
Гастроемкости имеют стандартизованную глубину (20, 40, 55, 65, 100, 150 и 200 мм) и могут быть укомплектованы такими аксессуарами, как крышки, перфорированные вставки, адаптеры и т.п. Выпускаются также перфорированные гастроемкости. Для транспортировки гастротары предусмотрены специальные шпильки для гастроемкостей.
Наиболее распространенными являются нержавеющие гастроемкости – универсальная тара, в которой можно готовить, транспортировать, подогревать и охлаждать пищу без необходимости перекладывать ее в другие контейнеры. Это значительно упрощает и ускоряет процесс приготовления и сервировки блюд. В нашем интернет-магазине представлены гастроемкости GASTRORAG из нержавеющей стали AISI 202. Это очень перспективный, быстро набирающий популярность в мире сплав, в котором дорогостоящий никель частично заменен на марганец и азот. Кроме того, сталь AISI 202 легирована хромом и медью. Она имеет сбалансированный химический состав, немагнитна, демонстрирует хорошую коррозионную стойкость в большинстве агрессивных сред (срок службы – до 150 лет), обладает высокой прочностью и упругостью, проста в обработке, хорошо штампуется, легко сваривается и поддается ковке. Содержание никеля в AISI 202 составляет 4%, что обеспечивает изделиям из нее более конкурентоспособные по сравнению с AISI 304 цены.
Наряду с нержавеющими на профессиональной кухне весьма востребованы гастроемкости из поликарбоната. Пищевой поликарбонат – это легкий и прочный, гипоаллергенный и экологически безопасный материал, который не впитывает посторонние запахи, легко моется и выдерживает значительные перепады температур. Так, поликарбонатные гастроемкости GASTRORAG рассчитаны на температурный диапазон от -40 до +99оС. Их с успехом используют как в HoReCa-сегменте и розничной торговле, так и в быту для хранения, транспортировки и демонстрации пищевых продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд.
Поликарбонатные и нержавеющие гастроемкости GASTRORAG китайского производства – это прекрасное сочетание высокого качества и привлекательных цен. У нас вы можете купить гастроемкости любого размера из первых рук, без переплаты за услуги посредников.
GastroShop.ru - 100% гарантия лучшей цены!
[~DESCRIPTION] =>Гастроемкости GASTRORAG из нержавеющей стали и поликарбоната
Гастроемкости – один из наиболее востребованных видов кухонного инвентаря и посуды для ресторанов, повсеместно используемый для приготовления, хранения, транспортировки и подачи пищи.
Разработки национальных и региональных стандартов гастрономической тары для HoReCa-сегмента начались в развитых странах мира около 30 лет назад. Связано это было с тем, что тара для различных видов оборудования (например, пароконвекционных печей, мармитов, холодильных шкафов) одного производителя не подходила для аппаратов других производителей. Это было чревато монополизацией поставок, появлением избытка гастротары в пищеблоках, нерациональной организацией производственного процесса и т.п.
Единый европейский стандарт гастрономической тары DIN EN 631-1 был утвержден в 1994 г. Согласно этому документу, за единицу была принята емкость размером 530 х 325 мм из материала, допущенного к контакту с пищевыми продуктами. Базовая тара получила название «gastronorm container» (гастрономический контейнер или гастроемкость) и условное обозначение GN 1/1. Все остальные предусмотренные стандартом размеры гастроемкостей были кратными или дробными:
- GN 2/1 – 650 х 530 мм,
- GN 1/2 – 325 х 265 мм,
- GN 1/3 – 325 х 176 мм,
- GN 1/4 – 265 х 162 мм,
- GN 1/6 – 176 х 162 мм,
- GN 1/9 – 176 х 108 мм,
- GN 2/3 – 354 х 325 мм,
- GN 2/4 – 530 х 162 мм.
Гастроемкости имеют стандартизованную глубину (20, 40, 55, 65, 100, 150 и 200 мм) и могут быть укомплектованы такими аксессуарами, как крышки, перфорированные вставки, адаптеры и т.п. Выпускаются также перфорированные гастроемкости. Для транспортировки гастротары предусмотрены специальные шпильки для гастроемкостей.
Наиболее распространенными являются нержавеющие гастроемкости – универсальная тара, в которой можно готовить, транспортировать, подогревать и охлаждать пищу без необходимости перекладывать ее в другие контейнеры. Это значительно упрощает и ускоряет процесс приготовления и сервировки блюд. В нашем интернет-магазине представлены гастроемкости GASTRORAG из нержавеющей стали AISI 202. Это очень перспективный, быстро набирающий популярность в мире сплав, в котором дорогостоящий никель частично заменен на марганец и азот. Кроме того, сталь AISI 202 легирована хромом и медью. Она имеет сбалансированный химический состав, немагнитна, демонстрирует хорошую коррозионную стойкость в большинстве агрессивных сред (срок службы – до 150 лет), обладает высокой прочностью и упругостью, проста в обработке, хорошо штампуется, легко сваривается и поддается ковке. Содержание никеля в AISI 202 составляет 4%, что обеспечивает изделиям из нее более конкурентоспособные по сравнению с AISI 304 цены.
Наряду с нержавеющими на профессиональной кухне весьма востребованы гастроемкости из поликарбоната. Пищевой поликарбонат – это легкий и прочный, гипоаллергенный и экологически безопасный материал, который не впитывает посторонние запахи, легко моется и выдерживает значительные перепады температур. Так, поликарбонатные гастроемкости GASTRORAG рассчитаны на температурный диапазон от -40 до +99оС. Их с успехом используют как в HoReCa-сегменте и розничной торговле, так и в быту для хранения, транспортировки и демонстрации пищевых продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд.
Поликарбонатные и нержавеющие гастроемкости GASTRORAG китайского производства – это прекрасное сочетание высокого качества и привлекательных цен. У нас вы можете купить гастроемкости любого размера из первых рук, без переплаты за услуги посредников.
GastroShop.ru - 100% гарантия лучшей цены!
[DESCRIPTION_TYPE] => html [~DESCRIPTION_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => ГАСТРОЕМКОСТИ ИЗ НЕРЖ.СТАЛИ И ПОЛИКАРБОНАТА ГАСТРОЕМКОСТИ GASTRORAG ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ И ПОЛИКАРБОНАТА ГАСТРОЕМКОСТИ – ОДИН ИЗ НАИБОЛЕЕ ВОСТРЕБОВАННЫХ ВИДОВ КУХОННОГО ИНВЕНТАРЯ И ПОСУДЫ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, ПОВСЕМЕСТНО ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ХРАНЕНИЯ, ТРАНСПОРТИРОВКИ И ПОДАЧИ ПИЩИ. РАЗРАБОТКИ НАЦИОНАЛЬНЫХ И РЕГИОНАЛЬНЫХ СТАНДАРТОВ ГАСТРОНОМИЧЕСКОЙ ТАРЫ ДЛЯ HORECA-СЕГМЕНТА НАЧАЛИСЬ В РАЗВИТЫХ СТРАНАХ МИРА ОКОЛО 30 ЛЕТ НАЗАД. СВЯЗАНО ЭТО БЫЛО С ТЕМ, ЧТО ТАРА ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ ОБОРУДОВАНИЯ (НАПРИМЕР, ПАРОКОНВЕКЦИОННЫХ ПЕЧЕЙ, МАРМИТОВ [ /KATALOG-OBORUDOVANIYA/TEPLOVOE-OBORUDOVANIE/MARMIT/ ] , ХОЛОДИЛЬНЫХ ШКАФОВ [ /KATALOG-OBORUDOVANIYA/KHOLODILNOE-MOROZILNOE-OBORUDOVANIE/KHOLODILNYJ-SHKAF/ ] ) ОДНОГО ПРОИЗВОДИТЕЛЯ НЕ ПОДХОДИЛА ДЛЯ АППАРАТОВ ДРУГИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ. ЭТО БЫЛО ЧРЕВАТО МОНОПОЛИЗАЦИЕЙ ПОСТАВОК, ПОЯВЛЕНИЕМ ИЗБЫТКА ГАСТРОТАРЫ В ПИЩЕБЛОКАХ, НЕРАЦИОНАЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА И Т.П. ЕДИНЫЙ ЕВРОПЕЙСКИЙ СТАНДАРТ ГАСТРОНОМИЧЕСКОЙ ТАРЫ DIN EN 631-1 БЫЛ УТВЕРЖДЕН В 1994 Г. СОГЛАСНО ЭТОМУ ДОКУМЕНТУ, ЗА ЕДИНИЦУ БЫЛА ПРИНЯТА ЕМКОСТЬ РАЗМЕРОМ 530 Х 325 ММ ИЗ МАТЕРИАЛА, ДОПУЩЕННОГО К КОНТАКТУ С ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ. БАЗОВАЯ ТАРА ПОЛУЧИЛА НАЗВАНИЕ «GASTRONORM CONTAINER» (ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ КОНТЕЙНЕР ИЛИ ГАСТРОЕМКОСТЬ) И УСЛОВНОЕ ОБОЗНАЧЕНИЕ GN 1/1. ВСЕ ОСТАЛЬНЫЕ ПРЕДУСМОТРЕННЫЕ СТАНДАРТОМ РАЗМЕРЫ ГАСТРОЕМКОСТЕЙ БЫЛИ КРАТНЫМИ ИЛИ ДРОБНЫМИ: - GN 2/1 – 650 Х 530 ММ, - GN 1/2 – 325 Х 265 ММ, - GN 1/3 – 325 Х 176 ММ, - GN 1/4 – 265 Х 162 ММ, - GN 1/6 – 176 Х 162 ММ, - GN 1/9 – 176 Х 108 ММ, - GN 2/3 – 354 Х 325 ММ, - GN 2/4 – 530 Х 162 ММ. ГАСТРОЕМКОСТИ ИМЕЮТ СТАНДАРТИЗОВАННУЮ ГЛУБИНУ (20, 40, 55, 65, 100, 150 И 200 ММ) И МОГУТ БЫТЬ УКОМПЛЕКТОВАНЫ ТАКИМИ АКСЕССУАРАМИ, КАК КРЫШКИ, ПЕРФОРИРОВАННЫЕ ВСТАВКИ, АДАПТЕРЫ И Т.П. ВЫПУСКАЮТСЯ ТАКЖЕ ПЕРФОРИРОВАННЫЕ ГАСТРОЕМКОСТИ. ДЛЯ ТРАНСПОРТИРОВКИ ГАСТРОТАРЫ ПРЕДУСМОТРЕНЫ СПЕЦИАЛЬНЫЕ ШПИЛЬКИ ДЛЯ ГАСТРОЕМКОСТЕЙ. НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫМИ ЯВЛЯЮТСЯ НЕРЖАВЕЮЩИЕ ГАСТРОЕМКОСТИ – УНИВЕРСАЛЬНАЯ ТАРА, В КОТОРОЙ МОЖНО ГОТОВИТЬ, ТРАНСПОРТИРОВАТЬ, ПОДОГРЕВАТЬ И ОХЛАЖДАТЬ ПИЩУ БЕЗ НЕОБХОДИМОСТИ ПЕРЕКЛАДЫВАТЬ ЕЕ В ДРУГИЕ КОНТЕЙНЕРЫ. ЭТО ЗНАЧИТЕЛЬНО УПРОЩАЕТ И УСКОРЯЕТ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ И СЕРВИРОВКИ БЛЮД. В НАШЕМ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ ПРЕДСТАВЛЕНЫ ГАСТРОЕМКОСТИ GASTRORAG ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ AISI 202. ЭТО ОЧЕНЬ ПЕРСПЕКТИВНЫЙ, БЫСТРО НАБИРАЮЩИЙ ПОПУЛЯРНОСТЬ В МИРЕ СПЛАВ, В КОТОРОМ ДОРОГОСТОЯЩИЙ НИКЕЛЬ ЧАСТИЧНО ЗАМЕНЕН НА МАРГАНЕЦ И АЗОТ. КРОМЕ ТОГО, СТАЛЬ AISI 202 ЛЕГИРОВАНА ХРОМОМ И МЕДЬЮ. ОНА ИМЕЕТ СБАЛАНСИРОВАННЫЙ ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ, НЕМАГНИТНА, ДЕМОНСТРИРУЕТ ХОРОШУЮ КОРРОЗИОННУЮ СТОЙКОСТЬ В БОЛЬШИНСТВЕ АГРЕССИВНЫХ СРЕД (СРОК СЛУЖБЫ – ДО 150 ЛЕТ), ОБЛАДАЕТ ВЫСОКОЙ ПРОЧНОСТЬЮ И УПРУГОСТЬЮ, ПРОСТА В ОБРАБОТКЕ, ХОРОШО ШТАМПУЕТСЯ, ЛЕГКО СВАРИВАЕТСЯ И ПОДДАЕТСЯ КОВКЕ. СОДЕРЖАНИЕ НИКЕЛЯ В AISI 202 СОСТАВЛЯЕТ 4%, ЧТО ОБЕСПЕЧИВАЕТ ИЗДЕЛИЯМ ИЗ НЕЕ БОЛЕЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНЫЕ ПО СРАВНЕНИЮ С AISI 304 ЦЕНЫ. НАРЯДУ С НЕРЖАВЕЮЩИМИ НА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНЕ ВЕСЬМА ВОСТРЕБОВАНЫ ГАСТРОЕМКОСТИ ИЗ ПОЛИКАРБОНАТА. ПИЩЕВОЙ ПОЛИКАРБОНАТ – ЭТО ЛЕГКИЙ И ПРОЧНЫЙ, ГИПОАЛЛЕРГЕННЫЙ И ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЙ МАТЕРИАЛ, КОТОРЫЙ НЕ ВПИТЫВАЕТ ПОСТОРОННИЕ ЗАПАХИ, ЛЕГКО МОЕТСЯ И ВЫДЕРЖИВАЕТ ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ ПЕРЕПАДЫ ТЕМПЕРАТУР. ТАК, ПОЛИКАРБОНАТНЫЕ ГАСТРОЕМКОСТИ GASTRORAG РАССЧИТАНЫ НА ТЕМПЕРАТУРНЫЙ ДИАПАЗОН ОТ -40 ДО +99ОС. ИХ С УСПЕХОМ ИСПОЛЬЗУЮТ КАК В HORECA-СЕГМЕНТЕ И РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ, ТАК И В БЫТУ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ, ТРАНСПОРТИРОВКИ И ДЕМОНСТРАЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ПОЛУФАБРИКАТОВ И ГОТОВЫХ БЛЮД. ПОЛИКАРБОНАТНЫЕ И НЕРЖАВЕЮЩИЕ ГАСТРОЕМКОСТИ GASTRORAG КИТАЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА – ЭТО ПРЕКРАСНОЕ СОЧЕТАНИЕ ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА И ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫХ ЦЕН. У НАС ВЫ МОЖЕТЕ КУПИТЬ ГАСТРОЕМКОСТИ ЛЮБОГО РАЗМЕРА ИЗ ПЕРВЫХ РУК, БЕЗ ПЕРЕПЛАТЫ ЗА УСЛУГИ ПОСРЕДНИКОВ. GASTROSHOP.RU - 100% ГАРАНТИЯ ЛУЧШЕЙ ЦЕНЫ! [~SEARCHABLE_CONTENT] => ГАСТРОЕМКОСТИ ИЗ НЕРЖ.СТАЛИ И ПОЛИКАРБОНАТА ГАСТРОЕМКОСТИ GASTRORAG ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ И ПОЛИКАРБОНАТА ГАСТРОЕМКОСТИ – ОДИН ИЗ НАИБОЛЕЕ ВОСТРЕБОВАННЫХ ВИДОВ КУХОННОГО ИНВЕНТАРЯ И ПОСУДЫ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, ПОВСЕМЕСТНО ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ХРАНЕНИЯ, ТРАНСПОРТИРОВКИ И ПОДАЧИ ПИЩИ. РАЗРАБОТКИ НАЦИОНАЛЬНЫХ И РЕГИОНАЛЬНЫХ СТАНДАРТОВ ГАСТРОНОМИЧЕСКОЙ ТАРЫ ДЛЯ HORECA-СЕГМЕНТА НАЧАЛИСЬ В РАЗВИТЫХ СТРАНАХ МИРА ОКОЛО 30 ЛЕТ НАЗАД. СВЯЗАНО ЭТО БЫЛО С ТЕМ, ЧТО ТАРА ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ ОБОРУДОВАНИЯ (НАПРИМЕР, ПАРОКОНВЕКЦИОННЫХ ПЕЧЕЙ, МАРМИТОВ [ /KATALOG-OBORUDOVANIYA/TEPLOVOE-OBORUDOVANIE/MARMIT/ ] , ХОЛОДИЛЬНЫХ ШКАФОВ [ /KATALOG-OBORUDOVANIYA/KHOLODILNOE-MOROZILNOE-OBORUDOVANIE/KHOLODILNYJ-SHKAF/ ] ) ОДНОГО ПРОИЗВОДИТЕЛЯ НЕ ПОДХОДИЛА ДЛЯ АППАРАТОВ ДРУГИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ. ЭТО БЫЛО ЧРЕВАТО МОНОПОЛИЗАЦИЕЙ ПОСТАВОК, ПОЯВЛЕНИЕМ ИЗБЫТКА ГАСТРОТАРЫ В ПИЩЕБЛОКАХ, НЕРАЦИОНАЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА И Т.П. ЕДИНЫЙ ЕВРОПЕЙСКИЙ СТАНДАРТ ГАСТРОНОМИЧЕСКОЙ ТАРЫ DIN EN 631-1 БЫЛ УТВЕРЖДЕН В 1994 Г. СОГЛАСНО ЭТОМУ ДОКУМЕНТУ, ЗА ЕДИНИЦУ БЫЛА ПРИНЯТА ЕМКОСТЬ РАЗМЕРОМ 530 Х 325 ММ ИЗ МАТЕРИАЛА, ДОПУЩЕННОГО К КОНТАКТУ С ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ. БАЗОВАЯ ТАРА ПОЛУЧИЛА НАЗВАНИЕ «GASTRONORM CONTAINER» (ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ КОНТЕЙНЕР ИЛИ ГАСТРОЕМКОСТЬ) И УСЛОВНОЕ ОБОЗНАЧЕНИЕ GN 1/1. ВСЕ ОСТАЛЬНЫЕ ПРЕДУСМОТРЕННЫЕ СТАНДАРТОМ РАЗМЕРЫ ГАСТРОЕМКОСТЕЙ БЫЛИ КРАТНЫМИ ИЛИ ДРОБНЫМИ: - GN 2/1 – 650 Х 530 ММ, - GN 1/2 – 325 Х 265 ММ, - GN 1/3 – 325 Х 176 ММ, - GN 1/4 – 265 Х 162 ММ, - GN 1/6 – 176 Х 162 ММ, - GN 1/9 – 176 Х 108 ММ, - GN 2/3 – 354 Х 325 ММ, - GN 2/4 – 530 Х 162 ММ. ГАСТРОЕМКОСТИ ИМЕЮТ СТАНДАРТИЗОВАННУЮ ГЛУБИНУ (20, 40, 55, 65, 100, 150 И 200 ММ) И МОГУТ БЫТЬ УКОМПЛЕКТОВАНЫ ТАКИМИ АКСЕССУАРАМИ, КАК КРЫШКИ, ПЕРФОРИРОВАННЫЕ ВСТАВКИ, АДАПТЕРЫ И Т.П. ВЫПУСКАЮТСЯ ТАКЖЕ ПЕРФОРИРОВАННЫЕ ГАСТРОЕМКОСТИ. ДЛЯ ТРАНСПОРТИРОВКИ ГАСТРОТАРЫ ПРЕДУСМОТРЕНЫ СПЕЦИАЛЬНЫЕ ШПИЛЬКИ ДЛЯ ГАСТРОЕМКОСТЕЙ. НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫМИ ЯВЛЯЮТСЯ НЕРЖАВЕЮЩИЕ ГАСТРОЕМКОСТИ – УНИВЕРСАЛЬНАЯ ТАРА, В КОТОРОЙ МОЖНО ГОТОВИТЬ, ТРАНСПОРТИРОВАТЬ, ПОДОГРЕВАТЬ И ОХЛАЖДАТЬ ПИЩУ БЕЗ НЕОБХОДИМОСТИ ПЕРЕКЛАДЫВАТЬ ЕЕ В ДРУГИЕ КОНТЕЙНЕРЫ. ЭТО ЗНАЧИТЕЛЬНО УПРОЩАЕТ И УСКОРЯЕТ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ И СЕРВИРОВКИ БЛЮД. В НАШЕМ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ ПРЕДСТАВЛЕНЫ ГАСТРОЕМКОСТИ GASTRORAG ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ AISI 202. ЭТО ОЧЕНЬ ПЕРСПЕКТИВНЫЙ, БЫСТРО НАБИРАЮЩИЙ ПОПУЛЯРНОСТЬ В МИРЕ СПЛАВ, В КОТОРОМ ДОРОГОСТОЯЩИЙ НИКЕЛЬ ЧАСТИЧНО ЗАМЕНЕН НА МАРГАНЕЦ И АЗОТ. КРОМЕ ТОГО, СТАЛЬ AISI 202 ЛЕГИРОВАНА ХРОМОМ И МЕДЬЮ. ОНА ИМЕЕТ СБАЛАНСИРОВАННЫЙ ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ, НЕМАГНИТНА, ДЕМОНСТРИРУЕТ ХОРОШУЮ КОРРОЗИОННУЮ СТОЙКОСТЬ В БОЛЬШИНСТВЕ АГРЕССИВНЫХ СРЕД (СРОК СЛУЖБЫ – ДО 150 ЛЕТ), ОБЛАДАЕТ ВЫСОКОЙ ПРОЧНОСТЬЮ И УПРУГОСТЬЮ, ПРОСТА В ОБРАБОТКЕ, ХОРОШО ШТАМПУЕТСЯ, ЛЕГКО СВАРИВАЕТСЯ И ПОДДАЕТСЯ КОВКЕ. СОДЕРЖАНИЕ НИКЕЛЯ В AISI 202 СОСТАВЛЯЕТ 4%, ЧТО ОБЕСПЕЧИВАЕТ ИЗДЕЛИЯМ ИЗ НЕЕ БОЛЕЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНЫЕ ПО СРАВНЕНИЮ С AISI 304 ЦЕНЫ. НАРЯДУ С НЕРЖАВЕЮЩИМИ НА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНЕ ВЕСЬМА ВОСТРЕБОВАНЫ ГАСТРОЕМКОСТИ ИЗ ПОЛИКАРБОНАТА. ПИЩЕВОЙ ПОЛИКАРБОНАТ – ЭТО ЛЕГКИЙ И ПРОЧНЫЙ, ГИПОАЛЛЕРГЕННЫЙ И ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЙ МАТЕРИАЛ, КОТОРЫЙ НЕ ВПИТЫВАЕТ ПОСТОРОННИЕ ЗАПАХИ, ЛЕГКО МОЕТСЯ И ВЫДЕРЖИВАЕТ ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ ПЕРЕПАДЫ ТЕМПЕРАТУР. ТАК, ПОЛИКАРБОНАТНЫЕ ГАСТРОЕМКОСТИ GASTRORAG РАССЧИТАНЫ НА ТЕМПЕРАТУРНЫЙ ДИАПАЗОН ОТ -40 ДО +99ОС. ИХ С УСПЕХОМ ИСПОЛЬЗУЮТ КАК В HORECA-СЕГМЕНТЕ И РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ, ТАК И В БЫТУ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ, ТРАНСПОРТИРОВКИ И ДЕМОНСТРАЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ПОЛУФАБРИКАТОВ И ГОТОВЫХ БЛЮД. ПОЛИКАРБОНАТНЫЕ И НЕРЖАВЕЮЩИЕ ГАСТРОЕМКОСТИ GASTRORAG КИТАЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА – ЭТО ПРЕКРАСНОЕ СОЧЕТАНИЕ ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА И ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫХ ЦЕН. У НАС ВЫ МОЖЕТЕ КУПИТЬ ГАСТРОЕМКОСТИ ЛЮБОГО РАЗМЕРА ИЗ ПЕРВЫХ РУК, БЕЗ ПЕРЕПЛАТЫ ЗА УСЛУГИ ПОСРЕДНИКОВ. GASTROSHOP.RU - 100% ГАРАНТИЯ ЛУЧШЕЙ ЦЕНЫ! [CODE] => Gastroemkosti [~CODE] => Gastroemkosti [XML_ID] => 7bc4da53-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [~XML_ID] => 7bc4da53-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/ [~LIST_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/ [SECTION_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/Posuda-inventar/Gastroemkosti/ [~SECTION_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/Posuda-inventar/Gastroemkosti/ [IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_mshop_catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_mshop_catalog [IBLOCK_CODE] => aspro_mshop_catalog [~IBLOCK_CODE] => aspro_mshop_catalog [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_mshop_catalog-d615d3b2-4674-4647-b708-a30347341224 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_mshop_catalog-d615d3b2-4674-4647-b708-a30347341224 [EXTERNAL_ID] => 7bc4da53-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [~EXTERNAL_ID] => 7bc4da53-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [ELEMENT_CNT] => 90 [~ELEMENT_CNT] => 90 [UF_IMG_TOP] => [~UF_IMG_TOP] => [UF_LINK_FOR_BANNER] => [~UF_LINK_FOR_BANNER] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_PAGE_TITLE] => Гастроемкости из нерж.стали и поликарбоната [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Гастроемкости из нерж.стали и поликарбоната [ELEMENT_META_TITLE] => Гастроемкости из нерж.стали и поликарбоната [SECTION_META_TITLE] => Гастроемкости и крышки, посуда для приготовления, хранения, транспортировки и раздачи пищи [SECTION_META_KEYWORDS] => Гастроемкости, гастрономические контейнеры, размеры гастроемкостей, перфорированные гастроемкости, шпильки для гастроемкостей, нержавеющие гастроемкости, гастроемкости GASTRORAG, гастроемкости поликарбонат, купить гастроемкости [SECTION_META_DESCRIPTION] => Гастроемкости и крышки, гастрономические контейнеры для приготовления и подогрева пищи в тепловом оборудовании - конвекционных печах, пароконвектоматах, жарочных шкафах, мармитах. Универсальная посуда для хранения, транспортировки и раздачи пищи. [ELEMENT_META_KEYWORDS] => Гастроемкости, гастрономические контейнеры, размеры гастроемкостей, перфорированные гастроемкости, шпильки для гастроемкостей, нержавеющие гастроемкости, гастроемкости GASTRORAG, гастроемкости поликарбонат, купить гастроемкости [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Гастроемкости и крышки, гастрономические контейнеры для приготовления и подогрева пищи в тепловом оборудовании - конвекционных печах, пароконвектоматах, жарочных шкафах, мармитах. Универсальная посуда для хранения, транспортировки и раздачи пищи. ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => ) [2] => Array ( [ID] => 532 [~ID] => 532 [TIMESTAMP_X] => 16.10.2018 18:45:13 [~TIMESTAMP_X] => 16.10.2018 18:45:13 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 14.08.2016 12:01:45 [~DATE_CREATE] => 14.08.2016 12:01:45 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => 460 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 460 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 930 [~SORT] => 930 [NAME] => Чафиндиши и топливо [~NAME] => Чафиндиши и топливо [PICTURE] => Array ( [ID] => 9512 [TIMESTAMP_X] => 14.08.2016 23:41:02 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 255 [WIDTH] => 255 [FILE_SIZE] => 31232 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/09a [FILE_NAME] => 09a43f89e8e09dae31021d9c06e2f0a4.png [ORIGINAL_NAME] => Чафиндиши-и-топливо.png [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 3692c35f60fff95237787e48acb8ae42 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/09a/09a43f89e8e09dae31021d9c06e2f0a4.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/09a/09a43f89e8e09dae31021d9c06e2f0a4.png [ALT] => Чафиндиши и топливо [TITLE] => Чафиндиши и топливо ) [~PICTURE] => 9512 [LEFT_MARGIN] => 192 [~LEFT_MARGIN] => 192 [RIGHT_MARGIN] => 193 [~RIGHT_MARGIN] => 193 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] =>Чафиндиши и топливо для мармитов GASTRORAG
Мармит (чафиндиш) на топливе
Профессионалам HoReCa отлично известно, что горячие блюда на раздаче предприятий общепита должны иметь определенную температуру – не ниже 65-75оС. Для поддержания пищи в подогретом состоянии используется особый тип профессионального кухонного оборудования – мармиты. Одной из наиболее распространенных разновидностей мармитов, без которой не обходится ни один шведский стол, являются чафиндиши.
Чафиндиши (от английского chafing dish – подогреваемое блюдо) – это компактное универсальное оборудование, которое изготавливается из нержавеющей стали и предназначено для подогрева:
- первых блюд,
- вторых блюд,
- гарниров,
- соусов,
- выпечки и т.п.
Чафиндиши имеют огромное разнообразие модификаций: круглые и овальные, квадратные и прямоугольные, переносные и встраиваемые, с глухими и стеклянными, съемными и роликовыми крышками, с декоративными элементами из латуни и хромированной стали. Такое устройство не только функционально и практично – оно оригинально и безусловно выигрышно смотрится на любой линии раздачи.
Нагрев чафиндишей осуществляется двумя способами: от электрического ТЭНа или от сгорания гелеобразного топлива для мармитов, которое помещается в специальные держатели, входящие в комплект поставки. Чафиндиши на топливе GASTRORAG – это настоящая палочка-выручалочка в условиях выездного обслуживания (банкетов, фуршетов, пикников), когда поблизости нет источников электропитания.
Поскольку наша главная задача – обеспечить предприятия общепита и кейтеринга высококачественным и доступным по цене оборудованием, максимально повышающим уровень сервиса и упрощающим работу персонала, для каталога Gastroshop.ru мы отобрали три наиболее популярных универсальных модели чафиндишей на топливе с роликовыми и съемными крышками. Благодаря тому, что они рассчитаны на стандартные гастроемкости GN 1/1 и GN 1/2, их легко совместить с другими видами профессионального кухонного оборудования.
Топливо для мармитов (чафиндишей)
Топливо для мармитов GASTRORAG представляет собой вязкий гель, который состоит из двухатомного спирта диэтиленгликоля (95%) и воды (5%). Диэтиленгликоль обладает высокой теплотой сгорания, не имеет запаха, нетоксичен и абсолютно безопасен для людей и окружающей среды. Мы предлагаем топливо, расфасованное в баночки весом 160 и 290 г. Это стандартная упаковка, которая помещается в держатель для топлива, входящий в комплект чафиндиша. Несмотря на небольшие размеры, она обеспечивает очень длительное горение (3 и 6 часов соответственно). Добавьте к этому естественно низкие цены Gastroshop.ru, и вы увидите, что использование топлива для мармитов для подогрева пищи – весьма выгодное дело.
Каждая баночка снабжена регулируемым фитилем, который позволяет задать требуемую температуру подогрева пищи. Немаловажен тот факт, что она не нагревается при горении топлива, а значит, вы можете в любой момент потушить фитиль (для этого достаточно закрыть держатель удобной поворотной крышкой) и вынуть баночку из чафиндиша без риска обжечься.
[~DESCRIPTION] =>Чафиндиши и топливо для мармитов GASTRORAG
Мармит (чафиндиш) на топливе
Профессионалам HoReCa отлично известно, что горячие блюда на раздаче предприятий общепита должны иметь определенную температуру – не ниже 65-75оС. Для поддержания пищи в подогретом состоянии используется особый тип профессионального кухонного оборудования – мармиты. Одной из наиболее распространенных разновидностей мармитов, без которой не обходится ни один шведский стол, являются чафиндиши.
Чафиндиши (от английского chafing dish – подогреваемое блюдо) – это компактное универсальное оборудование, которое изготавливается из нержавеющей стали и предназначено для подогрева:
- первых блюд,
- вторых блюд,
- гарниров,
- соусов,
- выпечки и т.п.
Чафиндиши имеют огромное разнообразие модификаций: круглые и овальные, квадратные и прямоугольные, переносные и встраиваемые, с глухими и стеклянными, съемными и роликовыми крышками, с декоративными элементами из латуни и хромированной стали. Такое устройство не только функционально и практично – оно оригинально и безусловно выигрышно смотрится на любой линии раздачи.
Нагрев чафиндишей осуществляется двумя способами: от электрического ТЭНа или от сгорания гелеобразного топлива для мармитов, которое помещается в специальные держатели, входящие в комплект поставки. Чафиндиши на топливе GASTRORAG – это настоящая палочка-выручалочка в условиях выездного обслуживания (банкетов, фуршетов, пикников), когда поблизости нет источников электропитания.
Поскольку наша главная задача – обеспечить предприятия общепита и кейтеринга высококачественным и доступным по цене оборудованием, максимально повышающим уровень сервиса и упрощающим работу персонала, для каталога Gastroshop.ru мы отобрали три наиболее популярных универсальных модели чафиндишей на топливе с роликовыми и съемными крышками. Благодаря тому, что они рассчитаны на стандартные гастроемкости GN 1/1 и GN 1/2, их легко совместить с другими видами профессионального кухонного оборудования.
Топливо для мармитов (чафиндишей)
Топливо для мармитов GASTRORAG представляет собой вязкий гель, который состоит из двухатомного спирта диэтиленгликоля (95%) и воды (5%). Диэтиленгликоль обладает высокой теплотой сгорания, не имеет запаха, нетоксичен и абсолютно безопасен для людей и окружающей среды. Мы предлагаем топливо, расфасованное в баночки весом 160 и 290 г. Это стандартная упаковка, которая помещается в держатель для топлива, входящий в комплект чафиндиша. Несмотря на небольшие размеры, она обеспечивает очень длительное горение (3 и 6 часов соответственно). Добавьте к этому естественно низкие цены Gastroshop.ru, и вы увидите, что использование топлива для мармитов для подогрева пищи – весьма выгодное дело.
Каждая баночка снабжена регулируемым фитилем, который позволяет задать требуемую температуру подогрева пищи. Немаловажен тот факт, что она не нагревается при горении топлива, а значит, вы можете в любой момент потушить фитиль (для этого достаточно закрыть держатель удобной поворотной крышкой) и вынуть баночку из чафиндиша без риска обжечься.
[DESCRIPTION_TYPE] => html [~DESCRIPTION_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => ЧАФИНДИШИ И ТОПЛИВО ЧАФИНДИШИ И ТОПЛИВО ДЛЯ МАРМИТОВ GASTRORAG МАРМИТ (ЧАФИНДИШ) НА ТОПЛИВЕ ПРОФЕССИОНАЛАМ HORECA ОТЛИЧНО ИЗВЕСТНО, ЧТО ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА РАЗДАЧЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕПИТА ДОЛЖНЫ ИМЕТЬ ОПРЕДЕЛЕННУЮ ТЕМПЕРАТУРУ – НЕ НИЖЕ 65-75ОС. ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ПИЩИ В ПОДОГРЕТОМ СОСТОЯНИИ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ОСОБЫЙ ТИП ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО КУХОННОГО ОБОРУДОВАНИЯ – МАРМИТЫ. ОДНОЙ ИЗ НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫХ РАЗНОВИДНОСТЕЙ МАРМИТОВ, БЕЗ КОТОРОЙ НЕ ОБХОДИТСЯ НИ ОДИН ШВЕДСКИЙ СТОЛ, ЯВЛЯЮТСЯ ЧАФИНДИШИ. ЧАФИНДИШИ (ОТ АНГЛИЙСКОГО CHAFING DISH – ПОДОГРЕВАЕМОЕ БЛЮДО) – ЭТО КОМПАКТНОЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, КОТОРОЕ ИЗГОТАВЛИВАЕТСЯ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ И ПРЕДНАЗНАЧЕНО ДЛЯ ПОДОГРЕВА: - ПЕРВЫХ БЛЮД, - ВТОРЫХ БЛЮД, - ГАРНИРОВ, - СОУСОВ, - ВЫПЕЧКИ И Т.П. ЧАФИНДИШИ ИМЕЮТ ОГРОМНОЕ РАЗНООБРАЗИЕ МОДИФИКАЦИЙ: КРУГЛЫЕ И ОВАЛЬНЫЕ, КВАДРАТНЫЕ И ПРЯМОУГОЛЬНЫЕ, ПЕРЕНОСНЫЕ И ВСТРАИВАЕМЫЕ, С ГЛУХИМИ И СТЕКЛЯННЫМИ, СЪЕМНЫМИ И РОЛИКОВЫМИ КРЫШКАМИ, С ДЕКОРАТИВНЫМИ ЭЛЕМЕНТАМИ ИЗ ЛАТУНИ И ХРОМИРОВАННОЙ СТАЛИ. ТАКОЕ УСТРОЙСТВО НЕ ТОЛЬКО ФУНКЦИОНАЛЬНО И ПРАКТИЧНО – ОНО ОРИГИНАЛЬНО И БЕЗУСЛОВНО ВЫИГРЫШНО СМОТРИТСЯ НА ЛЮБОЙ ЛИНИИ РАЗДАЧИ. НАГРЕВ ЧАФИНДИШЕЙ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ДВУМЯ СПОСОБАМИ: ОТ ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО ТЭНА ИЛИ ОТ СГОРАНИЯ ГЕЛЕОБРАЗНОГО ТОПЛИВА ДЛЯ МАРМИТОВ, КОТОРОЕ ПОМЕЩАЕТСЯ В СПЕЦИАЛЬНЫЕ ДЕРЖАТЕЛИ, ВХОДЯЩИЕ В КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ. ЧАФИНДИШИ НА ТОПЛИВЕ GASTRORAG – ЭТО НАСТОЯЩАЯ ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА В УСЛОВИЯХ ВЫЕЗДНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ (БАНКЕТОВ, ФУРШЕТОВ, ПИКНИКОВ), КОГДА ПОБЛИЗОСТИ НЕТ ИСТОЧНИКОВ ЭЛЕКТРОПИТАНИЯ. ПОСКОЛЬКУ НАША ГЛАВНАЯ ЗАДАЧА – ОБЕСПЕЧИТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕПИТА И КЕЙТЕРИНГА ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫМ И ДОСТУПНЫМ ПО ЦЕНЕ ОБОРУДОВАНИЕМ, МАКСИМАЛЬНО ПОВЫШАЮЩИМ УРОВЕНЬ СЕРВИСА И УПРОЩАЮЩИМ РАБОТУ ПЕРСОНАЛА, ДЛЯ КАТАЛОГА GASTROSHOP.RU МЫ ОТОБРАЛИ ТРИ НАИБОЛЕЕ ПОПУЛЯРНЫХ УНИВЕРСАЛЬНЫХ МОДЕЛИ ЧАФИНДИШЕЙ НА ТОПЛИВЕ С РОЛИКОВЫМИ И СЪЕМНЫМИ КРЫШКАМИ. БЛАГОДАРЯ ТОМУ, ЧТО ОНИ РАССЧИТАНЫ НА СТАНДАРТНЫЕ ГАСТРОЕМКОСТИ GN 1/1 И GN 1/2, ИХ ЛЕГКО СОВМЕСТИТЬ С ДРУГИМИ ВИДАМИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО КУХОННОГО ОБОРУДОВАНИЯ. ТОПЛИВО ДЛЯ МАРМИТОВ (ЧАФИНДИШЕЙ) ТОПЛИВО ДЛЯ МАРМИТОВ GASTRORAG ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ ВЯЗКИЙ ГЕЛЬ, КОТОРЫЙ СОСТОИТ ИЗ ДВУХАТОМНОГО СПИРТА ДИЭТИЛЕНГЛИКОЛЯ (95%) И ВОДЫ (5%). ДИЭТИЛЕНГЛИКОЛЬ ОБЛАДАЕТ ВЫСОКОЙ ТЕПЛОТОЙ СГОРАНИЯ, НЕ ИМЕЕТ ЗАПАХА, НЕТОКСИЧЕН И АБСОЛЮТНО БЕЗОПАСЕН ДЛЯ ЛЮДЕЙ И ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ТОПЛИВО, РАСФАСОВАННОЕ В БАНОЧКИ ВЕСОМ 160 И 290 Г. ЭТО СТАНДАРТНАЯ УПАКОВКА, КОТОРАЯ ПОМЕЩАЕТСЯ В ДЕРЖАТЕЛЬ ДЛЯ ТОПЛИВА, ВХОДЯЩИЙ В КОМПЛЕКТ ЧАФИНДИША. НЕСМОТРЯ НА НЕБОЛЬШИЕ РАЗМЕРЫ, ОНА ОБЕСПЕЧИВАЕТ ОЧЕНЬ ДЛИТЕЛЬНОЕ ГОРЕНИЕ (3 И 6 ЧАСОВ СООТВЕТСТВЕННО). ДОБАВЬТЕ К ЭТОМУ ЕСТЕСТВЕННО НИЗКИЕ ЦЕНЫ GASTROSHOP.RU, И ВЫ УВИДИТЕ, ЧТО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТОПЛИВА ДЛЯ МАРМИТОВ ДЛЯ ПОДОГРЕВА ПИЩИ – ВЕСЬМА ВЫГОДНОЕ ДЕЛО. КАЖДАЯ БАНОЧКА СНАБЖЕНА РЕГУЛИРУЕМЫМ ФИТИЛЕМ, КОТОРЫЙ ПОЗВОЛЯЕТ ЗАДАТЬ ТРЕБУЕМУЮ ТЕМПЕРАТУРУ ПОДОГРЕВА ПИЩИ. НЕМАЛОВАЖЕН ТОТ ФАКТ, ЧТО ОНА НЕ НАГРЕВАЕТСЯ ПРИ ГОРЕНИИ ТОПЛИВА, А ЗНАЧИТ, ВЫ МОЖЕТЕ В ЛЮБОЙ МОМЕНТ ПОТУШИТЬ ФИТИЛЬ (ДЛЯ ЭТОГО ДОСТАТОЧНО ЗАКРЫТЬ ДЕРЖАТЕЛЬ УДОБНОЙ ПОВОРОТНОЙ КРЫШКОЙ) И ВЫНУТЬ БАНОЧКУ ИЗ ЧАФИНДИША БЕЗ РИСКА ОБЖЕЧЬСЯ. [~SEARCHABLE_CONTENT] => ЧАФИНДИШИ И ТОПЛИВО ЧАФИНДИШИ И ТОПЛИВО ДЛЯ МАРМИТОВ GASTRORAG МАРМИТ (ЧАФИНДИШ) НА ТОПЛИВЕ ПРОФЕССИОНАЛАМ HORECA ОТЛИЧНО ИЗВЕСТНО, ЧТО ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА РАЗДАЧЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕПИТА ДОЛЖНЫ ИМЕТЬ ОПРЕДЕЛЕННУЮ ТЕМПЕРАТУРУ – НЕ НИЖЕ 65-75ОС. ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ПИЩИ В ПОДОГРЕТОМ СОСТОЯНИИ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ОСОБЫЙ ТИП ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО КУХОННОГО ОБОРУДОВАНИЯ – МАРМИТЫ. ОДНОЙ ИЗ НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫХ РАЗНОВИДНОСТЕЙ МАРМИТОВ, БЕЗ КОТОРОЙ НЕ ОБХОДИТСЯ НИ ОДИН ШВЕДСКИЙ СТОЛ, ЯВЛЯЮТСЯ ЧАФИНДИШИ. ЧАФИНДИШИ (ОТ АНГЛИЙСКОГО CHAFING DISH – ПОДОГРЕВАЕМОЕ БЛЮДО) – ЭТО КОМПАКТНОЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, КОТОРОЕ ИЗГОТАВЛИВАЕТСЯ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ И ПРЕДНАЗНАЧЕНО ДЛЯ ПОДОГРЕВА: - ПЕРВЫХ БЛЮД, - ВТОРЫХ БЛЮД, - ГАРНИРОВ, - СОУСОВ, - ВЫПЕЧКИ И Т.П. ЧАФИНДИШИ ИМЕЮТ ОГРОМНОЕ РАЗНООБРАЗИЕ МОДИФИКАЦИЙ: КРУГЛЫЕ И ОВАЛЬНЫЕ, КВАДРАТНЫЕ И ПРЯМОУГОЛЬНЫЕ, ПЕРЕНОСНЫЕ И ВСТРАИВАЕМЫЕ, С ГЛУХИМИ И СТЕКЛЯННЫМИ, СЪЕМНЫМИ И РОЛИКОВЫМИ КРЫШКАМИ, С ДЕКОРАТИВНЫМИ ЭЛЕМЕНТАМИ ИЗ ЛАТУНИ И ХРОМИРОВАННОЙ СТАЛИ. ТАКОЕ УСТРОЙСТВО НЕ ТОЛЬКО ФУНКЦИОНАЛЬНО И ПРАКТИЧНО – ОНО ОРИГИНАЛЬНО И БЕЗУСЛОВНО ВЫИГРЫШНО СМОТРИТСЯ НА ЛЮБОЙ ЛИНИИ РАЗДАЧИ. НАГРЕВ ЧАФИНДИШЕЙ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ДВУМЯ СПОСОБАМИ: ОТ ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО ТЭНА ИЛИ ОТ СГОРАНИЯ ГЕЛЕОБРАЗНОГО ТОПЛИВА ДЛЯ МАРМИТОВ, КОТОРОЕ ПОМЕЩАЕТСЯ В СПЕЦИАЛЬНЫЕ ДЕРЖАТЕЛИ, ВХОДЯЩИЕ В КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ. ЧАФИНДИШИ НА ТОПЛИВЕ GASTRORAG – ЭТО НАСТОЯЩАЯ ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА В УСЛОВИЯХ ВЫЕЗДНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ (БАНКЕТОВ, ФУРШЕТОВ, ПИКНИКОВ), КОГДА ПОБЛИЗОСТИ НЕТ ИСТОЧНИКОВ ЭЛЕКТРОПИТАНИЯ. ПОСКОЛЬКУ НАША ГЛАВНАЯ ЗАДАЧА – ОБЕСПЕЧИТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕПИТА И КЕЙТЕРИНГА ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫМ И ДОСТУПНЫМ ПО ЦЕНЕ ОБОРУДОВАНИЕМ, МАКСИМАЛЬНО ПОВЫШАЮЩИМ УРОВЕНЬ СЕРВИСА И УПРОЩАЮЩИМ РАБОТУ ПЕРСОНАЛА, ДЛЯ КАТАЛОГА GASTROSHOP.RU МЫ ОТОБРАЛИ ТРИ НАИБОЛЕЕ ПОПУЛЯРНЫХ УНИВЕРСАЛЬНЫХ МОДЕЛИ ЧАФИНДИШЕЙ НА ТОПЛИВЕ С РОЛИКОВЫМИ И СЪЕМНЫМИ КРЫШКАМИ. БЛАГОДАРЯ ТОМУ, ЧТО ОНИ РАССЧИТАНЫ НА СТАНДАРТНЫЕ ГАСТРОЕМКОСТИ GN 1/1 И GN 1/2, ИХ ЛЕГКО СОВМЕСТИТЬ С ДРУГИМИ ВИДАМИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО КУХОННОГО ОБОРУДОВАНИЯ. ТОПЛИВО ДЛЯ МАРМИТОВ (ЧАФИНДИШЕЙ) ТОПЛИВО ДЛЯ МАРМИТОВ GASTRORAG ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ ВЯЗКИЙ ГЕЛЬ, КОТОРЫЙ СОСТОИТ ИЗ ДВУХАТОМНОГО СПИРТА ДИЭТИЛЕНГЛИКОЛЯ (95%) И ВОДЫ (5%). ДИЭТИЛЕНГЛИКОЛЬ ОБЛАДАЕТ ВЫСОКОЙ ТЕПЛОТОЙ СГОРАНИЯ, НЕ ИМЕЕТ ЗАПАХА, НЕТОКСИЧЕН И АБСОЛЮТНО БЕЗОПАСЕН ДЛЯ ЛЮДЕЙ И ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ТОПЛИВО, РАСФАСОВАННОЕ В БАНОЧКИ ВЕСОМ 160 И 290 Г. ЭТО СТАНДАРТНАЯ УПАКОВКА, КОТОРАЯ ПОМЕЩАЕТСЯ В ДЕРЖАТЕЛЬ ДЛЯ ТОПЛИВА, ВХОДЯЩИЙ В КОМПЛЕКТ ЧАФИНДИША. НЕСМОТРЯ НА НЕБОЛЬШИЕ РАЗМЕРЫ, ОНА ОБЕСПЕЧИВАЕТ ОЧЕНЬ ДЛИТЕЛЬНОЕ ГОРЕНИЕ (3 И 6 ЧАСОВ СООТВЕТСТВЕННО). ДОБАВЬТЕ К ЭТОМУ ЕСТЕСТВЕННО НИЗКИЕ ЦЕНЫ GASTROSHOP.RU, И ВЫ УВИДИТЕ, ЧТО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТОПЛИВА ДЛЯ МАРМИТОВ ДЛЯ ПОДОГРЕВА ПИЩИ – ВЕСЬМА ВЫГОДНОЕ ДЕЛО. КАЖДАЯ БАНОЧКА СНАБЖЕНА РЕГУЛИРУЕМЫМ ФИТИЛЕМ, КОТОРЫЙ ПОЗВОЛЯЕТ ЗАДАТЬ ТРЕБУЕМУЮ ТЕМПЕРАТУРУ ПОДОГРЕВА ПИЩИ. НЕМАЛОВАЖЕН ТОТ ФАКТ, ЧТО ОНА НЕ НАГРЕВАЕТСЯ ПРИ ГОРЕНИИ ТОПЛИВА, А ЗНАЧИТ, ВЫ МОЖЕТЕ В ЛЮБОЙ МОМЕНТ ПОТУШИТЬ ФИТИЛЬ (ДЛЯ ЭТОГО ДОСТАТОЧНО ЗАКРЫТЬ ДЕРЖАТЕЛЬ УДОБНОЙ ПОВОРОТНОЙ КРЫШКОЙ) И ВЫНУТЬ БАНОЧКУ ИЗ ЧАФИНДИША БЕЗ РИСКА ОБЖЕЧЬСЯ. [CODE] => CHafindishi-toplivo [~CODE] => CHafindishi-toplivo [XML_ID] => 7bc4da54-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [~XML_ID] => 7bc4da54-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/ [~LIST_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/ [SECTION_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/Posuda-inventar/CHafindishi-toplivo/ [~SECTION_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/Posuda-inventar/CHafindishi-toplivo/ [IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_mshop_catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_mshop_catalog [IBLOCK_CODE] => aspro_mshop_catalog [~IBLOCK_CODE] => aspro_mshop_catalog [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_mshop_catalog-d615d3b2-4674-4647-b708-a30347341224 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_mshop_catalog-d615d3b2-4674-4647-b708-a30347341224 [EXTERNAL_ID] => 7bc4da54-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [~EXTERNAL_ID] => 7bc4da54-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [ELEMENT_CNT] => 5 [~ELEMENT_CNT] => 5 [UF_IMG_TOP] => [~UF_IMG_TOP] => [UF_LINK_FOR_BANNER] => [~UF_LINK_FOR_BANNER] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_PAGE_TITLE] => Чафиндиши и топливо [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Чафиндиши и топливо [ELEMENT_META_TITLE] => Чафиндиши и топливо [SECTION_META_TITLE] => Чафиндиши на топливе [SECTION_META_KEYWORDS] => Чафиндиш, чафиндиш купить, чафинг диш, chafing dish, мармит настольный, мармит на топливе, топливо для мармитов, топливо для фондю, гель для фондю, гель для мармитов [SECTION_META_DESCRIPTION] => Чафиндиши на твердом топливе для шведского стола. Купить чафиндиш (настольный мармит) для предприятий общепита и выездного обслуживания. Чафинг диш для поддержания готовых блюд в подогретом состоянии. [ELEMENT_META_KEYWORDS] => Чафиндиш, чафиндиш купить, чафинг диш, chafing dish, мармит настольный, мармит на топливе, топливо для мармитов, топливо для фондю, гель для фондю, гель для мармитов [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Чафиндиши на твердом топливе для шведского стола. Купить чафиндиш (настольный мармит) для предприятий общепита и выездного обслуживания. Чафинг диш для поддержания готовых блюд в подогретом состоянии. ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => ) [3] => Array ( [ID] => 533 [~ID] => 533 [TIMESTAMP_X] => 16.10.2018 18:45:13 [~TIMESTAMP_X] => 16.10.2018 18:45:13 [MODIFIED_BY] => 47 [~MODIFIED_BY] => 47 [DATE_CREATE] => 14.08.2016 12:01:45 [~DATE_CREATE] => 14.08.2016 12:01:45 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => 460 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 460 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 960 [~SORT] => 960 [NAME] => Разделочные доски [~NAME] => Разделочные доски [PICTURE] => Array ( [ID] => 9514 [TIMESTAMP_X] => 14.08.2016 23:42:25 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 255 [WIDTH] => 255 [FILE_SIZE] => 48103 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/97c [FILE_NAME] => 97cd2e1bfb181d3fa4357881bff5dc9b.png [ORIGINAL_NAME] => Разделочные-доски.png [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 453b8edad12a210c5dd91fcaef707415 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/97c/97cd2e1bfb181d3fa4357881bff5dc9b.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/97c/97cd2e1bfb181d3fa4357881bff5dc9b.png [ALT] => Разделочные доски [TITLE] => Разделочные доски ) [~PICTURE] => 9514 [LEFT_MARGIN] => 194 [~LEFT_MARGIN] => 194 [RIGHT_MARGIN] => 195 [~RIGHT_MARGIN] => 195 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] =>Разделочные доски Gastrorag
Выбор разделочной доски, как и выбор ножа, ответственное дело для любого повара – будь то профессионал или любитель. От этого в значительной степени зависит комфортная и безопасная работа на кухне и качество приготовления пищи.
Итак, на что нужно обратить внимание при выборе разделочной доски?
Прежде всего, это материал, из которого она изготовлена. Общее правило таково: он должен быть мягче, чем материал лезвия ножа, иначе режущая кромка инструмента очень быстро придет в негодность. Таким образом, от разделочных досок из стекла, керамики, натурального и искусственного камня лучше отказаться, как бы привлекательно они ни выглядели. Остаются пластик (полиэтилен, полипропилен) и дерево. Чему отдать предпочтение?
На предприятиях общепита по целому ряду причин безоговорочно побеждают пластмассовые разделочные доски. Они дешевле, гигиеничнее, их можно мыть в посудомоечной машине. Кроме того, пластик может быть окрашен в разные цвета, что помогает предотвратить перекрестное заражение продуктов бактериями: на доске определенного цвета можно разделывать определенный вид продуктов. Система обеспечения безопасности продуктов питания HACCP, действующая в Европе с 2006 г., предполагает следующее разграничение цветов разделочных досок:
- белый – для выпечки и молочных продуктов,
- зеленый – для овощей и фруктов,
- красный – для сырого мяса,
- желтый – для сырой птицы,
- синий – для сырой рыбы,
- бежевый – для мяса, прошедшего термообработку.
У нас вы можете купить профессиональные полиэтиленовые разделочные доски Gastrorag всех перечисленных выше цветов, а также удобные подставки для разделочных досок. Это универсальный инвентарь, который можно использовать как на профессиональной, так и на домашней кухне.
Справедливости ради, необходимо отметить, что пластмассовые разделочные доски более скользкие, чем деревянные, и работа с ними требует большей сноровки и аккуратности. Кроме того, повара часто жалуются, что они слишком мягкие, легко царапаются лезвием ножа и быстро покрываются «лохмотьями», в которых скапливаются грязь и бактерии. Однако к разделочным доскам Gastrorag это ни в коей мере не относится. Они изготовлены из полиэтилена высокой плотности и по твердости нисколько не уступают доскам из дерева.
[~DESCRIPTION] =>Разделочные доски Gastrorag
Выбор разделочной доски, как и выбор ножа, ответственное дело для любого повара – будь то профессионал или любитель. От этого в значительной степени зависит комфортная и безопасная работа на кухне и качество приготовления пищи.
Итак, на что нужно обратить внимание при выборе разделочной доски?
Прежде всего, это материал, из которого она изготовлена. Общее правило таково: он должен быть мягче, чем материал лезвия ножа, иначе режущая кромка инструмента очень быстро придет в негодность. Таким образом, от разделочных досок из стекла, керамики, натурального и искусственного камня лучше отказаться, как бы привлекательно они ни выглядели. Остаются пластик (полиэтилен, полипропилен) и дерево. Чему отдать предпочтение?
На предприятиях общепита по целому ряду причин безоговорочно побеждают пластмассовые разделочные доски. Они дешевле, гигиеничнее, их можно мыть в посудомоечной машине. Кроме того, пластик может быть окрашен в разные цвета, что помогает предотвратить перекрестное заражение продуктов бактериями: на доске определенного цвета можно разделывать определенный вид продуктов. Система обеспечения безопасности продуктов питания HACCP, действующая в Европе с 2006 г., предполагает следующее разграничение цветов разделочных досок:
- белый – для выпечки и молочных продуктов,
- зеленый – для овощей и фруктов,
- красный – для сырого мяса,
- желтый – для сырой птицы,
- синий – для сырой рыбы,
- бежевый – для мяса, прошедшего термообработку.
У нас вы можете купить профессиональные полиэтиленовые разделочные доски Gastrorag всех перечисленных выше цветов, а также удобные подставки для разделочных досок. Это универсальный инвентарь, который можно использовать как на профессиональной, так и на домашней кухне.
Справедливости ради, необходимо отметить, что пластмассовые разделочные доски более скользкие, чем деревянные, и работа с ними требует большей сноровки и аккуратности. Кроме того, повара часто жалуются, что они слишком мягкие, легко царапаются лезвием ножа и быстро покрываются «лохмотьями», в которых скапливаются грязь и бактерии. Однако к разделочным доскам Gastrorag это ни в коей мере не относится. Они изготовлены из полиэтилена высокой плотности и по твердости нисколько не уступают доскам из дерева.
[DESCRIPTION_TYPE] => html [~DESCRIPTION_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => РАЗДЕЛОЧНЫЕ ДОСКИ РАЗДЕЛОЧНЫЕ ДОСКИ GASTRORAG ВЫБОР РАЗДЕЛОЧНОЙ ДОСКИ, КАК И ВЫБОР НОЖА, ОТВЕТСТВЕННОЕ ДЕЛО ДЛЯ ЛЮБОГО ПОВАРА – БУДЬ ТО ПРОФЕССИОНАЛ ИЛИ ЛЮБИТЕЛЬ. ОТ ЭТОГО В ЗНАЧИТЕЛЬНОЙ СТЕПЕНИ ЗАВИСИТ КОМФОРТНАЯ И БЕЗОПАСНАЯ РАБОТА НА КУХНЕ И КАЧЕСТВО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ. ИТАК, НА ЧТО НУЖНО ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ ПРИ ВЫБОРЕ РАЗДЕЛОЧНОЙ ДОСКИ? ПРЕЖДЕ ВСЕГО, ЭТО МАТЕРИАЛ, ИЗ КОТОРОГО ОНА ИЗГОТОВЛЕНА. ОБЩЕЕ ПРАВИЛО ТАКОВО: ОН ДОЛЖЕН БЫТЬ МЯГЧЕ, ЧЕМ МАТЕРИАЛ ЛЕЗВИЯ НОЖА, ИНАЧЕ РЕЖУЩАЯ КРОМКА ИНСТРУМЕНТА ОЧЕНЬ БЫСТРО ПРИДЕТ В НЕГОДНОСТЬ. ТАКИМ ОБРАЗОМ, ОТ РАЗДЕЛОЧНЫХ ДОСОК ИЗ СТЕКЛА, КЕРАМИКИ, НАТУРАЛЬНОГО И ИСКУССТВЕННОГО КАМНЯ ЛУЧШЕ ОТКАЗАТЬСЯ, КАК БЫ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНО ОНИ НИ ВЫГЛЯДЕЛИ. ОСТАЮТСЯ ПЛАСТИК (ПОЛИЭТИЛЕН, ПОЛИПРОПИЛЕН) И ДЕРЕВО. ЧЕМУ ОТДАТЬ ПРЕДПОЧТЕНИЕ? НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕПИТА ПО ЦЕЛОМУ РЯДУ ПРИЧИН БЕЗОГОВОРОЧНО ПОБЕЖДАЮТ ПЛАСТМАССОВЫЕ РАЗДЕЛОЧНЫЕ ДОСКИ. ОНИ ДЕШЕВЛЕ, ГИГИЕНИЧНЕЕ, ИХ МОЖНО МЫТЬ В ПОСУДОМОЕЧНОЙ МАШИНЕ. КРОМЕ ТОГО, ПЛАСТИК МОЖЕТ БЫТЬ ОКРАШЕН В РАЗНЫЕ ЦВЕТА, ЧТО ПОМОГАЕТ ПРЕДОТВРАТИТЬ ПЕРЕКРЕСТНОЕ ЗАРАЖЕНИЕ ПРОДУКТОВ БАКТЕРИЯМИ: НА ДОСКЕ ОПРЕДЕЛЕННОГО ЦВЕТА МОЖНО РАЗДЕЛЫВАТЬ ОПРЕДЕЛЕННЫЙ ВИД ПРОДУКТОВ. СИСТЕМА ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ HACCP, ДЕЙСТВУЮЩАЯ В ЕВРОПЕ С 2006 Г., ПРЕДПОЛАГАЕТ СЛЕДУЮЩЕЕ РАЗГРАНИЧЕНИЕ ЦВЕТОВ РАЗДЕЛОЧНЫХ ДОСОК: - БЕЛЫЙ – ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, - ЗЕЛЕНЫЙ – ДЛЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ, - КРАСНЫЙ – ДЛЯ СЫРОГО МЯСА, - ЖЕЛТЫЙ – ДЛЯ СЫРОЙ ПТИЦЫ, - СИНИЙ – ДЛЯ СЫРОЙ РЫБЫ, - БЕЖЕВЫЙ – ДЛЯ МЯСА, ПРОШЕДШЕГО ТЕРМООБРАБОТКУ. У НАС ВЫ МОЖЕТЕ КУПИТЬ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ПОЛИЭТИЛЕНОВЫЕ РАЗДЕЛОЧНЫЕ ДОСКИ GASTRORAG ВСЕХ ПЕРЕЧИСЛЕННЫХ ВЫШЕ ЦВЕТОВ, А ТАКЖЕ УДОБНЫЕ ПОДСТАВКИ ДЛЯ РАЗДЕЛОЧНЫХ ДОСОК. ЭТО УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ИНВЕНТАРЬ, КОТОРЫЙ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ КАК НА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ, ТАК И НА ДОМАШНЕЙ КУХНЕ. СПРАВЕДЛИВОСТИ РАДИ, НЕОБХОДИМО ОТМЕТИТЬ, ЧТО ПЛАСТМАССОВЫЕ РАЗДЕЛОЧНЫЕ ДОСКИ БОЛЕЕ СКОЛЬЗКИЕ, ЧЕМ ДЕРЕВЯННЫЕ, И РАБОТА С НИМИ ТРЕБУЕТ БОЛЬШЕЙ СНОРОВКИ И АККУРАТНОСТИ. КРОМЕ ТОГО, ПОВАРА ЧАСТО ЖАЛУЮТСЯ, ЧТО ОНИ СЛИШКОМ МЯГКИЕ, ЛЕГКО ЦАРАПАЮТСЯ ЛЕЗВИЕМ НОЖА И БЫСТРО ПОКРЫВАЮТСЯ «ЛОХМОТЬЯМИ», В КОТОРЫХ СКАПЛИВАЮТСЯ ГРЯЗЬ И БАКТЕРИИ. ОДНАКО К РАЗДЕЛОЧНЫМ ДОСКАМ GASTRORAG ЭТО НИ В КОЕЙ МЕРЕ НЕ ОТНОСИТСЯ. ОНИ ИЗГОТОВЛЕНЫ ИЗ ПОЛИЭТИЛЕНА ВЫСОКОЙ ПЛОТНОСТИ И ПО ТВЕРДОСТИ НИСКОЛЬКО НЕ УСТУПАЮТ ДОСКАМ ИЗ ДЕРЕВА. [~SEARCHABLE_CONTENT] => РАЗДЕЛОЧНЫЕ ДОСКИ РАЗДЕЛОЧНЫЕ ДОСКИ GASTRORAG ВЫБОР РАЗДЕЛОЧНОЙ ДОСКИ, КАК И ВЫБОР НОЖА, ОТВЕТСТВЕННОЕ ДЕЛО ДЛЯ ЛЮБОГО ПОВАРА – БУДЬ ТО ПРОФЕССИОНАЛ ИЛИ ЛЮБИТЕЛЬ. ОТ ЭТОГО В ЗНАЧИТЕЛЬНОЙ СТЕПЕНИ ЗАВИСИТ КОМФОРТНАЯ И БЕЗОПАСНАЯ РАБОТА НА КУХНЕ И КАЧЕСТВО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ. ИТАК, НА ЧТО НУЖНО ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ ПРИ ВЫБОРЕ РАЗДЕЛОЧНОЙ ДОСКИ? ПРЕЖДЕ ВСЕГО, ЭТО МАТЕРИАЛ, ИЗ КОТОРОГО ОНА ИЗГОТОВЛЕНА. ОБЩЕЕ ПРАВИЛО ТАКОВО: ОН ДОЛЖЕН БЫТЬ МЯГЧЕ, ЧЕМ МАТЕРИАЛ ЛЕЗВИЯ НОЖА, ИНАЧЕ РЕЖУЩАЯ КРОМКА ИНСТРУМЕНТА ОЧЕНЬ БЫСТРО ПРИДЕТ В НЕГОДНОСТЬ. ТАКИМ ОБРАЗОМ, ОТ РАЗДЕЛОЧНЫХ ДОСОК ИЗ СТЕКЛА, КЕРАМИКИ, НАТУРАЛЬНОГО И ИСКУССТВЕННОГО КАМНЯ ЛУЧШЕ ОТКАЗАТЬСЯ, КАК БЫ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНО ОНИ НИ ВЫГЛЯДЕЛИ. ОСТАЮТСЯ ПЛАСТИК (ПОЛИЭТИЛЕН, ПОЛИПРОПИЛЕН) И ДЕРЕВО. ЧЕМУ ОТДАТЬ ПРЕДПОЧТЕНИЕ? НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕПИТА ПО ЦЕЛОМУ РЯДУ ПРИЧИН БЕЗОГОВОРОЧНО ПОБЕЖДАЮТ ПЛАСТМАССОВЫЕ РАЗДЕЛОЧНЫЕ ДОСКИ. ОНИ ДЕШЕВЛЕ, ГИГИЕНИЧНЕЕ, ИХ МОЖНО МЫТЬ В ПОСУДОМОЕЧНОЙ МАШИНЕ. КРОМЕ ТОГО, ПЛАСТИК МОЖЕТ БЫТЬ ОКРАШЕН В РАЗНЫЕ ЦВЕТА, ЧТО ПОМОГАЕТ ПРЕДОТВРАТИТЬ ПЕРЕКРЕСТНОЕ ЗАРАЖЕНИЕ ПРОДУКТОВ БАКТЕРИЯМИ: НА ДОСКЕ ОПРЕДЕЛЕННОГО ЦВЕТА МОЖНО РАЗДЕЛЫВАТЬ ОПРЕДЕЛЕННЫЙ ВИД ПРОДУКТОВ. СИСТЕМА ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ HACCP, ДЕЙСТВУЮЩАЯ В ЕВРОПЕ С 2006 Г., ПРЕДПОЛАГАЕТ СЛЕДУЮЩЕЕ РАЗГРАНИЧЕНИЕ ЦВЕТОВ РАЗДЕЛОЧНЫХ ДОСОК: - БЕЛЫЙ – ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, - ЗЕЛЕНЫЙ – ДЛЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ, - КРАСНЫЙ – ДЛЯ СЫРОГО МЯСА, - ЖЕЛТЫЙ – ДЛЯ СЫРОЙ ПТИЦЫ, - СИНИЙ – ДЛЯ СЫРОЙ РЫБЫ, - БЕЖЕВЫЙ – ДЛЯ МЯСА, ПРОШЕДШЕГО ТЕРМООБРАБОТКУ. У НАС ВЫ МОЖЕТЕ КУПИТЬ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ПОЛИЭТИЛЕНОВЫЕ РАЗДЕЛОЧНЫЕ ДОСКИ GASTRORAG ВСЕХ ПЕРЕЧИСЛЕННЫХ ВЫШЕ ЦВЕТОВ, А ТАКЖЕ УДОБНЫЕ ПОДСТАВКИ ДЛЯ РАЗДЕЛОЧНЫХ ДОСОК. ЭТО УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ИНВЕНТАРЬ, КОТОРЫЙ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ КАК НА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ, ТАК И НА ДОМАШНЕЙ КУХНЕ. СПРАВЕДЛИВОСТИ РАДИ, НЕОБХОДИМО ОТМЕТИТЬ, ЧТО ПЛАСТМАССОВЫЕ РАЗДЕЛОЧНЫЕ ДОСКИ БОЛЕЕ СКОЛЬЗКИЕ, ЧЕМ ДЕРЕВЯННЫЕ, И РАБОТА С НИМИ ТРЕБУЕТ БОЛЬШЕЙ СНОРОВКИ И АККУРАТНОСТИ. КРОМЕ ТОГО, ПОВАРА ЧАСТО ЖАЛУЮТСЯ, ЧТО ОНИ СЛИШКОМ МЯГКИЕ, ЛЕГКО ЦАРАПАЮТСЯ ЛЕЗВИЕМ НОЖА И БЫСТРО ПОКРЫВАЮТСЯ «ЛОХМОТЬЯМИ», В КОТОРЫХ СКАПЛИВАЮТСЯ ГРЯЗЬ И БАКТЕРИИ. ОДНАКО К РАЗДЕЛОЧНЫМ ДОСКАМ GASTRORAG ЭТО НИ В КОЕЙ МЕРЕ НЕ ОТНОСИТСЯ. ОНИ ИЗГОТОВЛЕНЫ ИЗ ПОЛИЭТИЛЕНА ВЫСОКОЙ ПЛОТНОСТИ И ПО ТВЕРДОСТИ НИСКОЛЬКО НЕ УСТУПАЮТ ДОСКАМ ИЗ ДЕРЕВА. [CODE] => Razdelochnye-doski [~CODE] => Razdelochnye-doski [XML_ID] => 7bc4da56-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [~XML_ID] => 7bc4da56-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/ [~LIST_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/ [SECTION_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/Posuda-inventar/Razdelochnye-doski/ [~SECTION_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/Posuda-inventar/Razdelochnye-doski/ [IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_mshop_catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_mshop_catalog [IBLOCK_CODE] => aspro_mshop_catalog [~IBLOCK_CODE] => aspro_mshop_catalog [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_mshop_catalog-d615d3b2-4674-4647-b708-a30347341224 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_mshop_catalog-d615d3b2-4674-4647-b708-a30347341224 [EXTERNAL_ID] => 7bc4da56-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [~EXTERNAL_ID] => 7bc4da56-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [ELEMENT_CNT] => 13 [~ELEMENT_CNT] => 13 [UF_IMG_TOP] => [~UF_IMG_TOP] => [UF_LINK_FOR_BANNER] => [~UF_LINK_FOR_BANNER] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_PAGE_TITLE] => Разделочные доски [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Разделочные доски [ELEMENT_META_TITLE] => Разделочные доски [SECTION_META_TITLE] => Кухонные профессиональные разделочные доски [SECTION_META_KEYWORDS] => Купить разделочную доску, разделочная доска пластиковая, кухонная доска, пластиковая доска, доска для кухни, разделочная доска из пластмассы, разделочная доска профессиональная, подставка для досок, разделочные доски ножи, большая разделочная доска, кухонная разделочная доска, разделочные доски профессиональные, подставка для разделочных досок, разделочные доски GASTRORAG [SECTION_META_DESCRIPTION] => Купить разделочные доски для общепита и дома. Профессиональные разделочные доски для ресторанной кухни. Высококачественные кухонные доски из пищевого полиэтилена, не режутся и не царапаются ножом. [ELEMENT_META_KEYWORDS] => Купить разделочную доску, разделочная доска пластиковая, кухонная доска, пластиковая доска, доска для кухни, разделочная доска из пластмассы, разделочная доска профессиональная, подставка для досок, разделочные доски ножи, большая разделочная доска, кухонная разделочная доска, разделочные доски профессиональные, подставка для разделочных досок, разделочные доски GASTRORAG [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Купить разделочные доски для общепита и дома. Профессиональные разделочные доски для ресторанной кухни. Высококачественные кухонные доски из пищевого полиэтилена, не режутся и не царапаются ножом. ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => ) [4] => Array ( [ID] => 534 [~ID] => 534 [TIMESTAMP_X] => 16.10.2018 18:45:13 [~TIMESTAMP_X] => 16.10.2018 18:45:13 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 14.08.2016 12:01:45 [~DATE_CREATE] => 14.08.2016 12:01:45 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => 460 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 460 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 970 [~SORT] => 970 [NAME] => Кухонный инвентарь и предметы сервировки [~NAME] => Кухонный инвентарь и предметы сервировки [PICTURE] => Array ( [ID] => 9515 [TIMESTAMP_X] => 14.08.2016 23:43:08 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 255 [WIDTH] => 255 [FILE_SIZE] => 49948 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/337 [FILE_NAME] => 33743593cd750dd142d68aae873c8da1.png [ORIGINAL_NAME] => Кухонный-инвентарь.png [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 4ae91ee6675767c15e16f0fdb9208372 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/337/33743593cd750dd142d68aae873c8da1.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/337/33743593cd750dd142d68aae873c8da1.png [ALT] => Кухонный инвентарь и предметы сервировки [TITLE] => Кухонный инвентарь и предметы сервировки ) [~PICTURE] => 9515 [LEFT_MARGIN] => 196 [~LEFT_MARGIN] => 196 [RIGHT_MARGIN] => 197 [~RIGHT_MARGIN] => 197 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => КУХОННЫЙ ИНВЕНТАРЬ И ПРЕДМЕТЫ СЕРВИРОВКИ [~SEARCHABLE_CONTENT] => КУХОННЫЙ ИНВЕНТАРЬ И ПРЕДМЕТЫ СЕРВИРОВКИ [CODE] => Kukhonnyj-inventar-predmety-servirovki [~CODE] => Kukhonnyj-inventar-predmety-servirovki [XML_ID] => 7bc4da57-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [~XML_ID] => 7bc4da57-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/ [~LIST_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/ [SECTION_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/Posuda-inventar/Kukhonnyj-inventar-predmety-servirovki/ [~SECTION_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/Posuda-inventar/Kukhonnyj-inventar-predmety-servirovki/ [IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_mshop_catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_mshop_catalog [IBLOCK_CODE] => aspro_mshop_catalog [~IBLOCK_CODE] => aspro_mshop_catalog [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_mshop_catalog-d615d3b2-4674-4647-b708-a30347341224 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_mshop_catalog-d615d3b2-4674-4647-b708-a30347341224 [EXTERNAL_ID] => 7bc4da57-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [~EXTERNAL_ID] => 7bc4da57-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [ELEMENT_CNT] => 107 [~ELEMENT_CNT] => 107 [UF_IMG_TOP] => [~UF_IMG_TOP] => [UF_LINK_FOR_BANNER] => [~UF_LINK_FOR_BANNER] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_PAGE_TITLE] => Кухонный инвентарь и предметы сервировки [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Кухонный инвентарь и предметы сервировки [ELEMENT_META_TITLE] => Кухонный инвентарь и предметы сервировки [SECTION_META_TITLE] => Кухонный инвентарь и предметы сервировки для общепита и для дома [SECTION_META_KEYWORDS] => Инвентарь посуда, кухонный инвентарь, барный инвентарь, инвентарь для общепита, инвентарь для столовой, инвентарь для ресторана, оборудование и инвентарь, предметы сервировки, предметы сервировки стола [SECTION_META_DESCRIPTION] => Кухонный инвентарь для приготовления пищи: ложки, вилки, лопатки, половники, ножи различного предназначения, венчики, диспенсеры, коландеры, ложки мерные, лопатки, миски, скребки, соусники, стаканы мерные, стаканы металлические, терки, турки, щипцы для льда, щипцы для мяса, щипцы для торта, щипцы для сахара. Купить предметы сервировки стола к завтраку, обеду, ужину, праздничному застолью, банкету, фуршету в ресторане, кафе, баре. [ELEMENT_META_KEYWORDS] => Инвентарь посуда, кухонный инвентарь, барный инвентарь, инвентарь для общепита, инвентарь для столовой, инвентарь для ресторана, оборудование и инвентарь, предметы сервировки, предметы сервировки стола [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Кухонный инвентарь для приготовления пищи: ложки, вилки, лопатки, половники, ножи различного предназначения, венчики, диспенсеры, коландеры, ложки мерные, лопатки, миски, скребки, соусники, стаканы мерные, стаканы металлические, терки, турки, щипцы для льда, щипцы для мяса, щипцы для торта, щипцы для сахара. Купить предметы сервировки стола к завтраку, обеду, ужину, праздничному застолью, банкету, фуршету в ресторане, кафе, баре. ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => ) [5] => Array ( [ID] => 535 [~ID] => 535 [TIMESTAMP_X] => 16.10.2018 18:45:13 [~TIMESTAMP_X] => 16.10.2018 18:45:13 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 14.08.2016 12:01:45 [~DATE_CREATE] => 14.08.2016 12:01:45 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => 460 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 460 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 980 [~SORT] => 980 [NAME] => Подносы [~NAME] => Подносы [PICTURE] => Array ( [ID] => 9516 [TIMESTAMP_X] => 14.08.2016 23:44:11 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 255 [WIDTH] => 255 [FILE_SIZE] => 54348 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/68e [FILE_NAME] => 68e1ddc6af2feffaa46701e52b6e0977.png [ORIGINAL_NAME] => Подносы.png [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 4568386ee20f6d4f436d9d88da9baa52 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/68e/68e1ddc6af2feffaa46701e52b6e0977.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/68e/68e1ddc6af2feffaa46701e52b6e0977.png [ALT] => Подносы [TITLE] => Подносы ) [~PICTURE] => 9516 [LEFT_MARGIN] => 198 [~LEFT_MARGIN] => 198 [RIGHT_MARGIN] => 199 [~RIGHT_MARGIN] => 199 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ПОДНОСЫ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ПОДНОСЫ [CODE] => Podnos [~CODE] => Podnos [XML_ID] => 7bc4da58-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [~XML_ID] => 7bc4da58-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/ [~LIST_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/ [SECTION_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/Posuda-inventar/Podnos/ [~SECTION_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/Posuda-inventar/Podnos/ [IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_mshop_catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_mshop_catalog [IBLOCK_CODE] => aspro_mshop_catalog [~IBLOCK_CODE] => aspro_mshop_catalog [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_mshop_catalog-d615d3b2-4674-4647-b708-a30347341224 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_mshop_catalog-d615d3b2-4674-4647-b708-a30347341224 [EXTERNAL_ID] => 7bc4da58-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [~EXTERNAL_ID] => 7bc4da58-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [ELEMENT_CNT] => 16 [~ELEMENT_CNT] => 16 [UF_IMG_TOP] => [~UF_IMG_TOP] => [UF_LINK_FOR_BANNER] => [~UF_LINK_FOR_BANNER] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_PAGE_TITLE] => Подносы [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Подносы [ELEMENT_META_TITLE] => Подносы [SECTION_META_TITLE] => Подносы для предприятий общепита [SECTION_META_KEYWORDS] => поднос, поднос купить, поднос пластиковый, поднос металлический, поднос круглый, поднос столовый, поднос прямоугольный, поднос с ручками, поднос сталь [SECTION_META_DESCRIPTION] => Подносы нержавеющие, металлические, пластиковые для ресторанов, баров, кафе, столовых, фаст фуд. Подносы столовые и барные, подносы круглые и прямоугольные. Купить подносы. [ELEMENT_META_KEYWORDS] => поднос, поднос купить, поднос пластиковый, поднос металлический, поднос круглый, поднос столовый, поднос прямоугольный, поднос с ручками, поднос сталь [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Подносы нержавеющие, металлические, пластиковые для ресторанов, баров, кафе, столовых, фаст фуд. Подносы столовые и барные, подносы круглые и прямоугольные. Купить подносы. ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => ) [6] => Array ( [ID] => 536 [~ID] => 536 [TIMESTAMP_X] => 16.10.2018 18:45:13 [~TIMESTAMP_X] => 16.10.2018 18:45:13 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 14.08.2016 12:01:45 [~DATE_CREATE] => 14.08.2016 12:01:45 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => 460 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 460 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 990 [~SORT] => 990 [NAME] => Термоконтейнеры [~NAME] => Термоконтейнеры [PICTURE] => Array ( [ID] => 9517 [TIMESTAMP_X] => 14.08.2016 23:45:02 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 255 [WIDTH] => 255 [FILE_SIZE] => 31524 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/b1f [FILE_NAME] => b1fd1775dc0b45801d6eca9914571d79.png [ORIGINAL_NAME] => Термоконтейнеры.png [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 83ad50c4bce5b8f3120da58a851ad1e1 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/b1f/b1fd1775dc0b45801d6eca9914571d79.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/b1f/b1fd1775dc0b45801d6eca9914571d79.png [ALT] => Термоконтейнеры [TITLE] => Термоконтейнеры ) [~PICTURE] => 9517 [LEFT_MARGIN] => 200 [~LEFT_MARGIN] => 200 [RIGHT_MARGIN] => 201 [~RIGHT_MARGIN] => 201 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ТЕРМОКОНТЕЙНЕРЫ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ТЕРМОКОНТЕЙНЕРЫ [CODE] => Termokontejnery [~CODE] => Termokontejnery [XML_ID] => 7bc4da59-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [~XML_ID] => 7bc4da59-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/ [~LIST_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/ [SECTION_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/Posuda-inventar/Termokontejnery/ [~SECTION_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/Posuda-inventar/Termokontejnery/ [IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_mshop_catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_mshop_catalog [IBLOCK_CODE] => aspro_mshop_catalog [~IBLOCK_CODE] => aspro_mshop_catalog [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_mshop_catalog-d615d3b2-4674-4647-b708-a30347341224 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_mshop_catalog-d615d3b2-4674-4647-b708-a30347341224 [EXTERNAL_ID] => 7bc4da59-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [~EXTERNAL_ID] => 7bc4da59-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [ELEMENT_CNT] => 3 [~ELEMENT_CNT] => 3 [UF_IMG_TOP] => [~UF_IMG_TOP] => [UF_LINK_FOR_BANNER] => [~UF_LINK_FOR_BANNER] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_PAGE_TITLE] => Термоконтейнеры [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Термоконтейнеры [ELEMENT_META_TITLE] => Термоконтейнеры [SECTION_META_TITLE] => Термоконтейнеры для транспортировки блюд и напитков [SECTION_META_KEYWORDS] => термоконтейнер, термоконтейнер купить, термоконтейнер для еды, термоконтейнер для обедов, термоконтейнер для напитков, термоконтейнер gastrorag [SECTION_META_DESCRIPTION] => Термоконтейнеры представляют собой пластмассовые емкости с термоизоляцией, предназначенные для хранения и транспортировки горячих и холодных блюд и напитков. [ELEMENT_META_KEYWORDS] => термоконтейнер, термоконтейнер купить, термоконтейнер для еды, термоконтейнер для обедов, термоконтейнер для напитков, термоконтейнер gastrorag [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Термоконтейнеры представляют собой пластмассовые емкости с термоизоляцией, предназначенные для хранения и транспортировки горячих и холодных блюд и напитков. ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => ) [7] => Array ( [ID] => 537 [~ID] => 537 [TIMESTAMP_X] => 16.10.2018 18:45:13 [~TIMESTAMP_X] => 16.10.2018 18:45:13 [MODIFIED_BY] => 47 [~MODIFIED_BY] => 47 [DATE_CREATE] => 14.08.2016 12:01:45 [~DATE_CREATE] => 14.08.2016 12:01:45 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => 460 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 460 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [~SORT] => 1000 [NAME] => Кухонные ножи [~NAME] => Кухонные ножи [PICTURE] => Array ( [ID] => 19063 [TIMESTAMP_X] => 08.10.2018 16:30:39 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 591 [WIDTH] => 591 [FILE_SIZE] => 49430 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/722 [FILE_NAME] => knives.jpg [ORIGINAL_NAME] => knives.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 630d8fa18e2e432852e48c9fd20e3d6d [~src] => [SRC] => /upload/iblock/722/knives.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/722/knives.jpg [ALT] => Кухонные ножи [TITLE] => Кухонные ножи ) [~PICTURE] => 19063 [LEFT_MARGIN] => 202 [~LEFT_MARGIN] => 202 [RIGHT_MARGIN] => 203 [~RIGHT_MARGIN] => 203 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] =>
Кухонный нож – главный инструмент любого повара, от которого зависит качество, вкус и внешний вид приготовленной пищи. Форма и размеры ножей для кухни разнообразны и во многом определяются видом продуктов, для обработки которых они предназначены, и типом выполняемых операций.
Наш интернет-магазин предлагает вам кухонные ножи различных ценовых категорий, хорошо зарекомендовавшие себя как на профессиональной, так и на домашней кухне.
Кухонные ножи Gastrorag серии 0709D из дамасской стали
О непревзойденных характеристиках дамасской стали – прочности, гибкости, способности держать заточку, устойчивости к коррозии – издавна слагают легенды. Это особый материал, состоящий из большого количества чередующихся слоев твердой высокоуглеродистой стали, придающей инструментам остроту и упругость, и мягкой низкоуглеродистой, избавляющей их от излишней хрупкости.
Лезвия кухонных ножей серии 0709D представляют собой уникальную комбинацию твердых сердечников из нержавеющей стали топ-класса VG-10 с высоким содержанием углерода, хрома, молибдена, ванадия и более мягких обкладок из 67-слойной дамасской стали. Подобная структура обеспечивает им прочность, гибкость и длительный срок службы, а наличие в составе стали ванадия – великолепные режущие свойства, необходимые для качественной работы. Рукоятки выполнены из гладкой, нескользящей, устойчивой к механическим и химическим повреждениям слоистой пластмассы Mikarta, структура которой перекликается с изысканным узором дамасской стали.
Кухонные ножи Gemlux серии GL
Кухонные ножи Gemlux – это надежный, долговечный и гигиеничный инвентарь, предназначенный для комфортной работы с любыми пищевыми продуктами как на профессиональной, так и на домашней кухне. Они имеют лезвие увеличенной толщины, изготовленное из стали 5Cr15Mov, и литую цельнометаллическую рукоять эргономичной формы из нержавеющей стали AISI 304.
Ножевая сталь 5Cr15Mov широко используется в производстве качественных ножей для повседневного использования благодаря сочетанию доступной цены с достойными эксплуатационными характеристиками. Ее главная особенность – высокое содержание хрома. Отличительные характеристики – достаточно высокая твердость (HRC 55±2), длительное удержание заточки, хорошая защищенность от воздействия агрессивных сред, высокая прочность на изгиб и жаропрочность.
[~DESCRIPTION] =>
Кухонный нож – главный инструмент любого повара, от которого зависит качество, вкус и внешний вид приготовленной пищи. Форма и размеры ножей для кухни разнообразны и во многом определяются видом продуктов, для обработки которых они предназначены, и типом выполняемых операций.
Наш интернет-магазин предлагает вам кухонные ножи различных ценовых категорий, хорошо зарекомендовавшие себя как на профессиональной, так и на домашней кухне.
Кухонные ножи Gastrorag серии 0709D из дамасской стали
О непревзойденных характеристиках дамасской стали – прочности, гибкости, способности держать заточку, устойчивости к коррозии – издавна слагают легенды. Это особый материал, состоящий из большого количества чередующихся слоев твердой высокоуглеродистой стали, придающей инструментам остроту и упругость, и мягкой низкоуглеродистой, избавляющей их от излишней хрупкости.
Лезвия кухонных ножей серии 0709D представляют собой уникальную комбинацию твердых сердечников из нержавеющей стали топ-класса VG-10 с высоким содержанием углерода, хрома, молибдена, ванадия и более мягких обкладок из 67-слойной дамасской стали. Подобная структура обеспечивает им прочность, гибкость и длительный срок службы, а наличие в составе стали ванадия – великолепные режущие свойства, необходимые для качественной работы. Рукоятки выполнены из гладкой, нескользящей, устойчивой к механическим и химическим повреждениям слоистой пластмассы Mikarta, структура которой перекликается с изысканным узором дамасской стали.
Кухонные ножи Gemlux серии GL
Кухонные ножи Gemlux – это надежный, долговечный и гигиеничный инвентарь, предназначенный для комфортной работы с любыми пищевыми продуктами как на профессиональной, так и на домашней кухне. Они имеют лезвие увеличенной толщины, изготовленное из стали 5Cr15Mov, и литую цельнометаллическую рукоять эргономичной формы из нержавеющей стали AISI 304.
Ножевая сталь 5Cr15Mov широко используется в производстве качественных ножей для повседневного использования благодаря сочетанию доступной цены с достойными эксплуатационными характеристиками. Ее главная особенность – высокое содержание хрома. Отличительные характеристики – достаточно высокая твердость (HRC 55±2), длительное удержание заточки, хорошая защищенность от воздействия агрессивных сред, высокая прочность на изгиб и жаропрочность.
[DESCRIPTION_TYPE] => html [~DESCRIPTION_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => КУХОННЫЕ НОЖИ КУХОННЫЙ НОЖ – ГЛАВНЫЙ ИНСТРУМЕНТ ЛЮБОГО ПОВАРА, ОТ КОТОРОГО ЗАВИСИТ КАЧЕСТВО, ВКУС И ВНЕШНИЙ ВИД ПРИГОТОВЛЕННОЙ ПИЩИ. ФОРМА И РАЗМЕРЫ НОЖЕЙ ДЛЯ КУХНИ РАЗНООБРАЗНЫ И ВО МНОГОМ ОПРЕДЕЛЯЮТСЯ ВИДОМ ПРОДУКТОВ, ДЛЯ ОБРАБОТКИ КОТОРЫХ ОНИ ПРЕДНАЗНАЧЕНЫ, И ТИПОМ ВЫПОЛНЯЕМЫХ ОПЕРАЦИЙ. НАШ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ПРЕДЛАГАЕТ ВАМ КУХОННЫЕ НОЖИ РАЗЛИЧНЫХ ЦЕНОВЫХ КАТЕГОРИЙ, ХОРОШО ЗАРЕКОМЕНДОВАВШИЕ СЕБЯ КАК НА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ, ТАК И НА ДОМАШНЕЙ КУХНЕ. КУХОННЫЕ НОЖИ GASTRORAG СЕРИИ 0709D ИЗ ДАМАССКОЙ СТАЛИ О НЕПРЕВЗОЙДЕННЫХ ХАРАКТЕРИСТИКАХ ДАМАССКОЙ СТАЛИ – ПРОЧНОСТИ, ГИБКОСТИ, СПОСОБНОСТИ ДЕРЖАТЬ ЗАТОЧКУ, УСТОЙЧИВОСТИ К КОРРОЗИИ – ИЗДАВНА СЛАГАЮТ ЛЕГЕНДЫ. ЭТО ОСОБЫЙ МАТЕРИАЛ, СОСТОЯЩИЙ ИЗ БОЛЬШОГО КОЛИЧЕСТВА ЧЕРЕДУЮЩИХСЯ СЛОЕВ ТВЕРДОЙ ВЫСОКОУГЛЕРОДИСТОЙ СТАЛИ, ПРИДАЮЩЕЙ ИНСТРУМЕНТАМ ОСТРОТУ И УПРУГОСТЬ, И МЯГКОЙ НИЗКОУГЛЕРОДИСТОЙ, ИЗБАВЛЯЮЩЕЙ ИХ ОТ ИЗЛИШНЕЙ ХРУПКОСТИ. ЛЕЗВИЯ КУХОННЫХ НОЖЕЙ СЕРИИ 0709D ПРЕДСТАВЛЯЮТ СОБОЙ УНИКАЛЬНУЮ КОМБИНАЦИЮ ТВЕРДЫХ СЕРДЕЧНИКОВ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ТОП-КЛАССА VG-10 С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ УГЛЕРОДА, ХРОМА, МОЛИБДЕНА, ВАНАДИЯ И БОЛЕЕ МЯГКИХ ОБКЛАДОК ИЗ 67-СЛОЙНОЙ ДАМАССКОЙ СТАЛИ. ПОДОБНАЯ СТРУКТУРА ОБЕСПЕЧИВАЕТ ИМ ПРОЧНОСТЬ, ГИБКОСТЬ И ДЛИТЕЛЬНЫЙ СРОК СЛУЖБЫ, А НАЛИЧИЕ В СОСТАВЕ СТАЛИ ВАНАДИЯ – ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ РЕЖУЩИЕ СВОЙСТВА, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ КАЧЕСТВЕННОЙ РАБОТЫ. РУКОЯТКИ ВЫПОЛНЕНЫ ИЗ ГЛАДКОЙ, НЕСКОЛЬЗЯЩЕЙ, УСТОЙЧИВОЙ К МЕХАНИЧЕСКИМ И ХИМИЧЕСКИМ ПОВРЕЖДЕНИЯМ СЛОИСТОЙ ПЛАСТМАССЫ MIKARTA, СТРУКТУРА КОТОРОЙ ПЕРЕКЛИКАЕТСЯ С ИЗЫСКАННЫМ УЗОРОМ ДАМАССКОЙ СТАЛИ. КУХОННЫЕ НОЖИ GEMLUX СЕРИИ GL КУХОННЫЕ НОЖИ GEMLUX – ЭТО НАДЕЖНЫЙ, ДОЛГОВЕЧНЫЙ И ГИГИЕНИЧНЫЙ ИНВЕНТАРЬ, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫЙ ДЛЯ КОМФОРТНОЙ РАБОТЫ С ЛЮБЫМИ ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ КАК НА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ, ТАК И НА ДОМАШНЕЙ КУХНЕ. ОНИ ИМЕЮТ ЛЕЗВИЕ УВЕЛИЧЕННОЙ ТОЛЩИНЫ, ИЗГОТОВЛЕННОЕ ИЗ СТАЛИ 5CR15MOV, И ЛИТУЮ ЦЕЛЬНОМЕТАЛЛИЧЕСКУЮ РУКОЯТЬ ЭРГОНОМИЧНОЙ ФОРМЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ AISI 304. НОЖЕВАЯ СТАЛЬ 5CR15MOV ШИРОКО ИСПОЛЬЗУЕТСЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ КАЧЕСТВЕННЫХ НОЖЕЙ ДЛЯ ПОВСЕДНЕВНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БЛАГОДАРЯ СОЧЕТАНИЮ ДОСТУПНОЙ ЦЕНЫ С ДОСТОЙНЫМИ ЭКСПЛУАТАЦИОННЫМИ ХАРАКТЕРИСТИКАМИ. ЕЕ ГЛАВНАЯ ОСОБЕННОСТЬ – ВЫСОКОЕ СОДЕРЖАНИЕ ХРОМА. ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ – ДОСТАТОЧНО ВЫСОКАЯ ТВЕРДОСТЬ (HRC 55±2), ДЛИТЕЛЬНОЕ УДЕРЖАНИЕ ЗАТОЧКИ, ХОРОШАЯ ЗАЩИЩЕННОСТЬ ОТ ВОЗДЕЙСТВИЯ АГРЕССИВНЫХ СРЕД, ВЫСОКАЯ ПРОЧНОСТЬ НА ИЗГИБ И ЖАРОПРОЧНОСТЬ. [~SEARCHABLE_CONTENT] => КУХОННЫЕ НОЖИ КУХОННЫЙ НОЖ – ГЛАВНЫЙ ИНСТРУМЕНТ ЛЮБОГО ПОВАРА, ОТ КОТОРОГО ЗАВИСИТ КАЧЕСТВО, ВКУС И ВНЕШНИЙ ВИД ПРИГОТОВЛЕННОЙ ПИЩИ. ФОРМА И РАЗМЕРЫ НОЖЕЙ ДЛЯ КУХНИ РАЗНООБРАЗНЫ И ВО МНОГОМ ОПРЕДЕЛЯЮТСЯ ВИДОМ ПРОДУКТОВ, ДЛЯ ОБРАБОТКИ КОТОРЫХ ОНИ ПРЕДНАЗНАЧЕНЫ, И ТИПОМ ВЫПОЛНЯЕМЫХ ОПЕРАЦИЙ. НАШ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ПРЕДЛАГАЕТ ВАМ КУХОННЫЕ НОЖИ РАЗЛИЧНЫХ ЦЕНОВЫХ КАТЕГОРИЙ, ХОРОШО ЗАРЕКОМЕНДОВАВШИЕ СЕБЯ КАК НА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ, ТАК И НА ДОМАШНЕЙ КУХНЕ. КУХОННЫЕ НОЖИ GASTRORAG СЕРИИ 0709D ИЗ ДАМАССКОЙ СТАЛИ О НЕПРЕВЗОЙДЕННЫХ ХАРАКТЕРИСТИКАХ ДАМАССКОЙ СТАЛИ – ПРОЧНОСТИ, ГИБКОСТИ, СПОСОБНОСТИ ДЕРЖАТЬ ЗАТОЧКУ, УСТОЙЧИВОСТИ К КОРРОЗИИ – ИЗДАВНА СЛАГАЮТ ЛЕГЕНДЫ. ЭТО ОСОБЫЙ МАТЕРИАЛ, СОСТОЯЩИЙ ИЗ БОЛЬШОГО КОЛИЧЕСТВА ЧЕРЕДУЮЩИХСЯ СЛОЕВ ТВЕРДОЙ ВЫСОКОУГЛЕРОДИСТОЙ СТАЛИ, ПРИДАЮЩЕЙ ИНСТРУМЕНТАМ ОСТРОТУ И УПРУГОСТЬ, И МЯГКОЙ НИЗКОУГЛЕРОДИСТОЙ, ИЗБАВЛЯЮЩЕЙ ИХ ОТ ИЗЛИШНЕЙ ХРУПКОСТИ. ЛЕЗВИЯ КУХОННЫХ НОЖЕЙ СЕРИИ 0709D ПРЕДСТАВЛЯЮТ СОБОЙ УНИКАЛЬНУЮ КОМБИНАЦИЮ ТВЕРДЫХ СЕРДЕЧНИКОВ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ТОП-КЛАССА VG-10 С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ УГЛЕРОДА, ХРОМА, МОЛИБДЕНА, ВАНАДИЯ И БОЛЕЕ МЯГКИХ ОБКЛАДОК ИЗ 67-СЛОЙНОЙ ДАМАССКОЙ СТАЛИ. ПОДОБНАЯ СТРУКТУРА ОБЕСПЕЧИВАЕТ ИМ ПРОЧНОСТЬ, ГИБКОСТЬ И ДЛИТЕЛЬНЫЙ СРОК СЛУЖБЫ, А НАЛИЧИЕ В СОСТАВЕ СТАЛИ ВАНАДИЯ – ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ РЕЖУЩИЕ СВОЙСТВА, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ КАЧЕСТВЕННОЙ РАБОТЫ. РУКОЯТКИ ВЫПОЛНЕНЫ ИЗ ГЛАДКОЙ, НЕСКОЛЬЗЯЩЕЙ, УСТОЙЧИВОЙ К МЕХАНИЧЕСКИМ И ХИМИЧЕСКИМ ПОВРЕЖДЕНИЯМ СЛОИСТОЙ ПЛАСТМАССЫ MIKARTA, СТРУКТУРА КОТОРОЙ ПЕРЕКЛИКАЕТСЯ С ИЗЫСКАННЫМ УЗОРОМ ДАМАССКОЙ СТАЛИ. КУХОННЫЕ НОЖИ GEMLUX СЕРИИ GL КУХОННЫЕ НОЖИ GEMLUX – ЭТО НАДЕЖНЫЙ, ДОЛГОВЕЧНЫЙ И ГИГИЕНИЧНЫЙ ИНВЕНТАРЬ, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫЙ ДЛЯ КОМФОРТНОЙ РАБОТЫ С ЛЮБЫМИ ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ КАК НА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ, ТАК И НА ДОМАШНЕЙ КУХНЕ. ОНИ ИМЕЮТ ЛЕЗВИЕ УВЕЛИЧЕННОЙ ТОЛЩИНЫ, ИЗГОТОВЛЕННОЕ ИЗ СТАЛИ 5CR15MOV, И ЛИТУЮ ЦЕЛЬНОМЕТАЛЛИЧЕСКУЮ РУКОЯТЬ ЭРГОНОМИЧНОЙ ФОРМЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ AISI 304. НОЖЕВАЯ СТАЛЬ 5CR15MOV ШИРОКО ИСПОЛЬЗУЕТСЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ КАЧЕСТВЕННЫХ НОЖЕЙ ДЛЯ ПОВСЕДНЕВНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БЛАГОДАРЯ СОЧЕТАНИЮ ДОСТУПНОЙ ЦЕНЫ С ДОСТОЙНЫМИ ЭКСПЛУАТАЦИОННЫМИ ХАРАКТЕРИСТИКАМИ. ЕЕ ГЛАВНАЯ ОСОБЕННОСТЬ – ВЫСОКОЕ СОДЕРЖАНИЕ ХРОМА. ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ – ДОСТАТОЧНО ВЫСОКАЯ ТВЕРДОСТЬ (HRC 55±2), ДЛИТЕЛЬНОЕ УДЕРЖАНИЕ ЗАТОЧКИ, ХОРОШАЯ ЗАЩИЩЕННОСТЬ ОТ ВОЗДЕЙСТВИЯ АГРЕССИВНЫХ СРЕД, ВЫСОКАЯ ПРОЧНОСТЬ НА ИЗГИБ И ЖАРОПРОЧНОСТЬ. [CODE] => Kukhonnye-nozhi [~CODE] => Kukhonnye-nozhi [XML_ID] => 7bc4da5a-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [~XML_ID] => 7bc4da5a-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/ [~LIST_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/ [SECTION_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/Posuda-inventar/Kukhonnye-nozhi/ [~SECTION_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/Posuda-inventar/Kukhonnye-nozhi/ [IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_mshop_catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_mshop_catalog [IBLOCK_CODE] => aspro_mshop_catalog [~IBLOCK_CODE] => aspro_mshop_catalog [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_mshop_catalog-d615d3b2-4674-4647-b708-a30347341224 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_mshop_catalog-d615d3b2-4674-4647-b708-a30347341224 [EXTERNAL_ID] => 7bc4da5a-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [~EXTERNAL_ID] => 7bc4da5a-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [ELEMENT_CNT] => 14 [~ELEMENT_CNT] => 14 [UF_IMG_TOP] => [~UF_IMG_TOP] => [UF_LINK_FOR_BANNER] => [~UF_LINK_FOR_BANNER] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_PAGE_TITLE] => Кухонные ножи [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Кухонные ножи [ELEMENT_META_TITLE] => Кухонные ножи [SECTION_META_TITLE] => Кухонные ножи [SECTION_META_KEYWORDS] => Кухонные ножи, кухонный нож купить, лучшие кухонные ножи, кухонные ножи из стали, кухонные ножи из дамасской стали, поварской нож, кухонные ножи дамасская, кухонный нож GASTRORAG [SECTION_META_DESCRIPTION] => Профессиональные кухонные ножи для общепита. Кухонные ножи из нержавеющей и дамасской стали. Поварские ножи, ножи Santoku, ножи для чистки и резки овощей, ножи разделочные и обвалочные, ножи для нарезки гастрономии. ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => ) [8] => Array ( [ID] => 538 [~ID] => 538 [TIMESTAMP_X] => 16.10.2018 18:45:13 [~TIMESTAMP_X] => 16.10.2018 18:45:13 [MODIFIED_BY] => 47 [~MODIFIED_BY] => 47 [DATE_CREATE] => 14.08.2016 12:01:45 [~DATE_CREATE] => 14.08.2016 12:01:45 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => 460 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 460 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 1010 [~SORT] => 1010 [NAME] => Инвентарь для пиццы [~NAME] => Инвентарь для пиццы [PICTURE] => Array ( [ID] => 9519 [TIMESTAMP_X] => 14.08.2016 23:46:31 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 255 [WIDTH] => 255 [FILE_SIZE] => 76664 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/325 [FILE_NAME] => 3255ba95137448b5c2a45dcc5e7bdb4e.png [ORIGINAL_NAME] => Инвентарь-для-пиццы.png [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 4dbd1f99cbb1cb410b2587e138b82e25 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/325/3255ba95137448b5c2a45dcc5e7bdb4e.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/325/3255ba95137448b5c2a45dcc5e7bdb4e.png [ALT] => Инвентарь для пиццы [TITLE] => Инвентарь для пиццы ) [~PICTURE] => 9519 [LEFT_MARGIN] => 204 [~LEFT_MARGIN] => 204 [RIGHT_MARGIN] => 205 [~RIGHT_MARGIN] => 205 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] =>
Инвентарь для пиццы GASTRORAG
Пицца – чрезвычайно популярное и весьма демократичное блюдо, которое одинаково любимо и преуспевающими бизнесменами, и мелкими служащими. Ее можно встретить в меню как уличных точек фаст фуд, так и престижнейших ресторанов haute cuisine. Если житель современного мегаполиса проголодался и не имеет времени или возможности для приготовления пищи, то, скорее всего, он закажет пиццу по телефону. Поэтому качественное и недорогое оборудование и инвентарь для пиццы пользуются у наших клиентов неизменно высоким спросом.
В нашем каталоге представлен следующий инвентарь для пиццы профессионального качества, необходимый для ее приготовления, транспортировки и сервировки:
- круглые сплошные алюминиевые противни для пиццы диаметром 11, 13 и 16 см;
- круглые алюминиевые сетки для пиццы диаметром 11, 13 и 16 см, исключающие отсыревание коржа в процессе выпечки;
- лопаты для пиццы с алюминиевым полотном размером 30х36 см, короткой (30 см) и длинной (57 см) деревянной ручкой;
- деревянные разделочные доски для пиццы диаметром 33 и 40 см, с прорезями для удобной нарезки на 6 частей;
- роликовые ножи для пиццы с лезвием из нержавеющей стали и эргономичной пластмассовой ручкой;
- нейлоновые термоизолирующие сумки для пиццы вместимостью 4 пиццы диаметром 30 см и 4 пиццы диаметром 40 см.
Наш инвентарь для пиццы рассчитан на длительный срок службы, отличается профессиональным качеством и естественно низкими ценами. Рекомендуем вам также ознакомиться с представленным в каталоге Gastroshop.ru технологическим оборудованием для пиццы:
- тестомесильными машинами различной производительности,
- овощерезательными машинами для приготовления топингов,
- протирочными машинами для твердого сыра,
- холодильными столами для пиццы,
- печами для пиццы,
- мармитами для пиццы.
В нашем интернет-магазине вы можете купить инвентарь для пиццы из первых рук от лучших китайских поставщиков. Gastroshop.ru - 100% гарантия лучшей цены!
[~DESCRIPTION] =>Инвентарь для пиццы GASTRORAG
Пицца – чрезвычайно популярное и весьма демократичное блюдо, которое одинаково любимо и преуспевающими бизнесменами, и мелкими служащими. Ее можно встретить в меню как уличных точек фаст фуд, так и престижнейших ресторанов haute cuisine. Если житель современного мегаполиса проголодался и не имеет времени или возможности для приготовления пищи, то, скорее всего, он закажет пиццу по телефону. Поэтому качественное и недорогое оборудование и инвентарь для пиццы пользуются у наших клиентов неизменно высоким спросом.
В нашем каталоге представлен следующий инвентарь для пиццы профессионального качества, необходимый для ее приготовления, транспортировки и сервировки:
- круглые сплошные алюминиевые противни для пиццы диаметром 11, 13 и 16 см;
- круглые алюминиевые сетки для пиццы диаметром 11, 13 и 16 см, исключающие отсыревание коржа в процессе выпечки;
- лопаты для пиццы с алюминиевым полотном размером 30х36 см, короткой (30 см) и длинной (57 см) деревянной ручкой;
- деревянные разделочные доски для пиццы диаметром 33 и 40 см, с прорезями для удобной нарезки на 6 частей;
- роликовые ножи для пиццы с лезвием из нержавеющей стали и эргономичной пластмассовой ручкой;
- нейлоновые термоизолирующие сумки для пиццы вместимостью 4 пиццы диаметром 30 см и 4 пиццы диаметром 40 см.
Наш инвентарь для пиццы рассчитан на длительный срок службы, отличается профессиональным качеством и естественно низкими ценами. Рекомендуем вам также ознакомиться с представленным в каталоге Gastroshop.ru технологическим оборудованием для пиццы:
- тестомесильными машинами различной производительности,
- овощерезательными машинами для приготовления топингов,
- протирочными машинами для твердого сыра,
- холодильными столами для пиццы,
- печами для пиццы,
- мармитами для пиццы.
В нашем интернет-магазине вы можете купить инвентарь для пиццы из первых рук от лучших китайских поставщиков. Gastroshop.ru - 100% гарантия лучшей цены!
[DESCRIPTION_TYPE] => html [~DESCRIPTION_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ GASTRORAG ПИЦЦА – ЧРЕЗВЫЧАЙНО ПОПУЛЯРНОЕ И ВЕСЬМА ДЕМОКРАТИЧНОЕ БЛЮДО, КОТОРОЕ ОДИНАКОВО ЛЮБИМО И ПРЕУСПЕВАЮЩИМИ БИЗНЕСМЕНАМИ, И МЕЛКИМИ СЛУЖАЩИМИ. ЕЕ МОЖНО ВСТРЕТИТЬ В МЕНЮ КАК УЛИЧНЫХ ТОЧЕК ФАСТ ФУД, ТАК И ПРЕСТИЖНЕЙШИХ РЕСТОРАНОВ HAUTE CUISINE. ЕСЛИ ЖИТЕЛЬ СОВРЕМЕННОГО МЕГАПОЛИСА ПРОГОЛОДАЛСЯ И НЕ ИМЕЕТ ВРЕМЕНИ ИЛИ ВОЗМОЖНОСТИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ, ТО, СКОРЕЕ ВСЕГО, ОН ЗАКАЖЕТ ПИЦЦУ ПО ТЕЛЕФОНУ. ПОЭТОМУ КАЧЕСТВЕННОЕ И НЕДОРОГОЕ ОБОРУДОВАНИЕ И ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ПОЛЬЗУЮТСЯ У НАШИХ КЛИЕНТОВ НЕИЗМЕННО ВЫСОКИМ СПРОСОМ. В НАШЕМ КАТАЛОГЕ ПРЕДСТАВЛЕН СЛЕДУЮЩИЙ ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО КАЧЕСТВА, НЕОБХОДИМЫЙ ДЛЯ ЕЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТРАНСПОРТИРОВКИ И СЕРВИРОВКИ: - КРУГЛЫЕ СПЛОШНЫЕ АЛЮМИНИЕВЫЕ ПРОТИВНИ ДЛЯ ПИЦЦЫ ДИАМЕТРОМ 11, 13 И 16 СМ; - КРУГЛЫЕ АЛЮМИНИЕВЫЕ СЕТКИ ДЛЯ ПИЦЦЫ ДИАМЕТРОМ 11, 13 И 16 СМ, ИСКЛЮЧАЮЩИЕ ОТСЫРЕВАНИЕ КОРЖА В ПРОЦЕССЕ ВЫПЕЧКИ; - ЛОПАТЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ С АЛЮМИНИЕВЫМ ПОЛОТНОМ РАЗМЕРОМ 30Х36 СМ, КОРОТКОЙ (30 СМ) И ДЛИННОЙ (57 СМ) ДЕРЕВЯННОЙ РУЧКОЙ; - ДЕРЕВЯННЫЕ РАЗДЕЛОЧНЫЕ ДОСКИ ДЛЯ ПИЦЦЫ ДИАМЕТРОМ 33 И 40 СМ, С ПРОРЕЗЯМИ ДЛЯ УДОБНОЙ НАРЕЗКИ НА 6 ЧАСТЕЙ; - РОЛИКОВЫЕ НОЖИ ДЛЯ ПИЦЦЫ С ЛЕЗВИЕМ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ И ЭРГОНОМИЧНОЙ ПЛАСТМАССОВОЙ РУЧКОЙ; - НЕЙЛОНОВЫЕ ТЕРМОИЗОЛИРУЮЩИЕ СУМКИ ДЛЯ ПИЦЦЫ ВМЕСТИМОСТЬЮ 4 ПИЦЦЫ ДИАМЕТРОМ 30 СМ И 4 ПИЦЦЫ ДИАМЕТРОМ 40 СМ. НАШ ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ РАССЧИТАН НА ДЛИТЕЛЬНЫЙ СРОК СЛУЖБЫ, ОТЛИЧАЕТСЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМ КАЧЕСТВОМ И ЕСТЕСТВЕННО НИЗКИМИ ЦЕНАМИ. РЕКОМЕНДУЕМ ВАМ ТАКЖЕ ОЗНАКОМИТЬСЯ С ПРЕДСТАВЛЕННЫМ В КАТАЛОГЕ GASTROSHOP.RU ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ ОБОРУДОВАНИЕМ ДЛЯ ПИЦЦЫ: - ТЕСТОМЕСИЛЬНЫМИ МАШИНАМИ [ /KATALOG-OBORUDOVANIYA/EHLEKTROMEKHANICHESKOE-OBORUDOVANIE/TESTOMESILNAYA-MASHINA-TESTOMES/ ] РАЗЛИЧНОЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ, - ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНЫМИ МАШИНАМИ [ /KATALOG-OBORUDOVANIYA/EHLEKTROMEKHANICHESKOE-OBORUDOVANIE/OVOSHHEREZATELNAYA-MASHINA/ ] ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОПИНГОВ, - ПРОТИРОЧНЫМИ МАШИНАМИ [ /KATALOG-OBORUDOVANIYA/EHLEKTROMEKHANICHESKOE-OBORUDOVANIE/PROTIROCHNYE-MASHINY/ ] ДЛЯ ТВЕРДОГО СЫРА, - ХОЛОДИЛЬНЫМИ СТОЛАМИ ДЛЯ ПИЦЦЫ [ /KATALOG-OBORUDOVANIYA/KHOLODILNOE-MOROZILNOE-OBORUDOVANIE/KHOLODILNYE-STOLY-DLYA-SALATOV-PITSTSY/ ] , - ПЕЧАМИ ДЛЯ ПИЦЦЫ [ /KATALOG-OBORUDOVANIYA/TEPLOVOE-OBORUDOVANIE/PECH-DLYA-PITSTSY/ ] , - МАРМИТАМИ ДЛЯ ПИЦЦЫ [ /KATALOG-OBORUDOVANIYA/TEPLOVOE-OBORUDOVANIE/MARMIT/OBJ92.HTML ] . В НАШЕМ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ ВЫ МОЖЕТЕ КУПИТЬ ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ИЗ ПЕРВЫХ РУК ОТ ЛУЧШИХ КИТАЙСКИХ ПОСТАВЩИКОВ. GASTROSHOP.RU - 100% ГАРАНТИЯ ЛУЧШЕЙ ЦЕНЫ! [~SEARCHABLE_CONTENT] => ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ GASTRORAG ПИЦЦА – ЧРЕЗВЫЧАЙНО ПОПУЛЯРНОЕ И ВЕСЬМА ДЕМОКРАТИЧНОЕ БЛЮДО, КОТОРОЕ ОДИНАКОВО ЛЮБИМО И ПРЕУСПЕВАЮЩИМИ БИЗНЕСМЕНАМИ, И МЕЛКИМИ СЛУЖАЩИМИ. ЕЕ МОЖНО ВСТРЕТИТЬ В МЕНЮ КАК УЛИЧНЫХ ТОЧЕК ФАСТ ФУД, ТАК И ПРЕСТИЖНЕЙШИХ РЕСТОРАНОВ HAUTE CUISINE. ЕСЛИ ЖИТЕЛЬ СОВРЕМЕННОГО МЕГАПОЛИСА ПРОГОЛОДАЛСЯ И НЕ ИМЕЕТ ВРЕМЕНИ ИЛИ ВОЗМОЖНОСТИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ, ТО, СКОРЕЕ ВСЕГО, ОН ЗАКАЖЕТ ПИЦЦУ ПО ТЕЛЕФОНУ. ПОЭТОМУ КАЧЕСТВЕННОЕ И НЕДОРОГОЕ ОБОРУДОВАНИЕ И ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ПОЛЬЗУЮТСЯ У НАШИХ КЛИЕНТОВ НЕИЗМЕННО ВЫСОКИМ СПРОСОМ. В НАШЕМ КАТАЛОГЕ ПРЕДСТАВЛЕН СЛЕДУЮЩИЙ ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО КАЧЕСТВА, НЕОБХОДИМЫЙ ДЛЯ ЕЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТРАНСПОРТИРОВКИ И СЕРВИРОВКИ: - КРУГЛЫЕ СПЛОШНЫЕ АЛЮМИНИЕВЫЕ ПРОТИВНИ ДЛЯ ПИЦЦЫ ДИАМЕТРОМ 11, 13 И 16 СМ; - КРУГЛЫЕ АЛЮМИНИЕВЫЕ СЕТКИ ДЛЯ ПИЦЦЫ ДИАМЕТРОМ 11, 13 И 16 СМ, ИСКЛЮЧАЮЩИЕ ОТСЫРЕВАНИЕ КОРЖА В ПРОЦЕССЕ ВЫПЕЧКИ; - ЛОПАТЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ С АЛЮМИНИЕВЫМ ПОЛОТНОМ РАЗМЕРОМ 30Х36 СМ, КОРОТКОЙ (30 СМ) И ДЛИННОЙ (57 СМ) ДЕРЕВЯННОЙ РУЧКОЙ; - ДЕРЕВЯННЫЕ РАЗДЕЛОЧНЫЕ ДОСКИ ДЛЯ ПИЦЦЫ ДИАМЕТРОМ 33 И 40 СМ, С ПРОРЕЗЯМИ ДЛЯ УДОБНОЙ НАРЕЗКИ НА 6 ЧАСТЕЙ; - РОЛИКОВЫЕ НОЖИ ДЛЯ ПИЦЦЫ С ЛЕЗВИЕМ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ И ЭРГОНОМИЧНОЙ ПЛАСТМАССОВОЙ РУЧКОЙ; - НЕЙЛОНОВЫЕ ТЕРМОИЗОЛИРУЮЩИЕ СУМКИ ДЛЯ ПИЦЦЫ ВМЕСТИМОСТЬЮ 4 ПИЦЦЫ ДИАМЕТРОМ 30 СМ И 4 ПИЦЦЫ ДИАМЕТРОМ 40 СМ. НАШ ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ РАССЧИТАН НА ДЛИТЕЛЬНЫЙ СРОК СЛУЖБЫ, ОТЛИЧАЕТСЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМ КАЧЕСТВОМ И ЕСТЕСТВЕННО НИЗКИМИ ЦЕНАМИ. РЕКОМЕНДУЕМ ВАМ ТАКЖЕ ОЗНАКОМИТЬСЯ С ПРЕДСТАВЛЕННЫМ В КАТАЛОГЕ GASTROSHOP.RU ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ ОБОРУДОВАНИЕМ ДЛЯ ПИЦЦЫ: - ТЕСТОМЕСИЛЬНЫМИ МАШИНАМИ [ /KATALOG-OBORUDOVANIYA/EHLEKTROMEKHANICHESKOE-OBORUDOVANIE/TESTOMESILNAYA-MASHINA-TESTOMES/ ] РАЗЛИЧНОЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ, - ОВОЩЕРЕЗАТЕЛЬНЫМИ МАШИНАМИ [ /KATALOG-OBORUDOVANIYA/EHLEKTROMEKHANICHESKOE-OBORUDOVANIE/OVOSHHEREZATELNAYA-MASHINA/ ] ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОПИНГОВ, - ПРОТИРОЧНЫМИ МАШИНАМИ [ /KATALOG-OBORUDOVANIYA/EHLEKTROMEKHANICHESKOE-OBORUDOVANIE/PROTIROCHNYE-MASHINY/ ] ДЛЯ ТВЕРДОГО СЫРА, - ХОЛОДИЛЬНЫМИ СТОЛАМИ ДЛЯ ПИЦЦЫ [ /KATALOG-OBORUDOVANIYA/KHOLODILNOE-MOROZILNOE-OBORUDOVANIE/KHOLODILNYE-STOLY-DLYA-SALATOV-PITSTSY/ ] , - ПЕЧАМИ ДЛЯ ПИЦЦЫ [ /KATALOG-OBORUDOVANIYA/TEPLOVOE-OBORUDOVANIE/PECH-DLYA-PITSTSY/ ] , - МАРМИТАМИ ДЛЯ ПИЦЦЫ [ /KATALOG-OBORUDOVANIYA/TEPLOVOE-OBORUDOVANIE/MARMIT/OBJ92.HTML ] . В НАШЕМ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ ВЫ МОЖЕТЕ КУПИТЬ ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ИЗ ПЕРВЫХ РУК ОТ ЛУЧШИХ КИТАЙСКИХ ПОСТАВЩИКОВ. GASTROSHOP.RU - 100% ГАРАНТИЯ ЛУЧШЕЙ ЦЕНЫ! [CODE] => Inventar-dlya-pitstsy-pizza [~CODE] => Inventar-dlya-pitstsy-pizza [XML_ID] => 7bc4da5b-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [~XML_ID] => 7bc4da5b-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/ [~LIST_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/ [SECTION_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/Posuda-inventar/Inventar-dlya-pitstsy-pizza/ [~SECTION_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/Posuda-inventar/Inventar-dlya-pitstsy-pizza/ [IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_mshop_catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_mshop_catalog [IBLOCK_CODE] => aspro_mshop_catalog [~IBLOCK_CODE] => aspro_mshop_catalog [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_mshop_catalog-d615d3b2-4674-4647-b708-a30347341224 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_mshop_catalog-d615d3b2-4674-4647-b708-a30347341224 [EXTERNAL_ID] => 7bc4da5b-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [~EXTERNAL_ID] => 7bc4da5b-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [ELEMENT_CNT] => 13 [~ELEMENT_CNT] => 13 [UF_IMG_TOP] => [~UF_IMG_TOP] => [UF_LINK_FOR_BANNER] => [~UF_LINK_FOR_BANNER] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_PAGE_TITLE] => Инвентарь для пиццы [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Инвентарь для пиццы [ELEMENT_META_TITLE] => Инвентарь для пиццы [SECTION_META_TITLE] => Профессиональный инвентарь для приготовления пиццы [SECTION_META_KEYWORDS] => противень для пиццы, сетка для пиццы, лопата для пиццы, нож для пиццы, доска для пиццы, сумка для пиццы, термосумка для пиццы, инвентарь для пиццы [SECTION_META_DESCRIPTION] => Профессиональный инвентарь для приготовления, транспортировки и разделки пиццы на предприятиях общепита: противни и сетки, лопаты, круглые ножи, разделочные доски, сумки для пиццы. [ELEMENT_META_KEYWORDS] => противень для пиццы, сетка для пиццы, лопата для пиццы, нож для пиццы, доска для пиццы, сумка для пиццы, термосумка для пиццы, инвентарь для пиццы [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Профессиональный инвентарь для приготовления, транспортировки и разделки пиццы на предприятиях общепита: противни и сетки, лопаты, круглые ножи, разделочные доски, сумки для пиццы. ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => ) ) [SECTION] => Array ( [ID] => 460 [~ID] => 460 [TIMESTAMP_X] => 16.10.2018 18:45:13 [~TIMESTAMP_X] => 16.10.2018 18:45:13 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 22.07.2016 10:01:20 [~DATE_CREATE] => 22.07.2016 10:01:20 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [~SORT] => 900 [NAME] => Посуда и инвентарь [~NAME] => Посуда и инвентарь [PICTURE] => 2141 [~PICTURE] => 2141 [LEFT_MARGIN] => 179 [~LEFT_MARGIN] => 179 [RIGHT_MARGIN] => 206 [~RIGHT_MARGIN] => 206 [DEPTH_LEVEL] => 1 [~DEPTH_LEVEL] => 1 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ПОСУДА И ИНВЕНТАРЬ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ПОСУДА И ИНВЕНТАРЬ [CODE] => Posuda-inventar [~CODE] => Posuda-inventar [XML_ID] => 7bc4da52-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [~XML_ID] => 7bc4da52-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/ [~LIST_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/ [SECTION_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/Posuda-inventar/ [~SECTION_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/Posuda-inventar/ [IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_mshop_catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_mshop_catalog [IBLOCK_CODE] => aspro_mshop_catalog [~IBLOCK_CODE] => aspro_mshop_catalog [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_mshop_catalog-d615d3b2-4674-4647-b708-a30347341224 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_mshop_catalog-d615d3b2-4674-4647-b708-a30347341224 [EXTERNAL_ID] => 7bc4da52-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [~EXTERNAL_ID] => 7bc4da52-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [ELEMENT_CNT] => 293 [~ELEMENT_CNT] => 293 [UF_IMG_TOP] => [~UF_IMG_TOP] => [UF_LINK_FOR_BANNER] => [~UF_LINK_FOR_BANNER] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_PAGE_TITLE] => Посуда и инвентарь [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Посуда и инвентарь [ELEMENT_META_TITLE] => Посуда и инвентарь [SECTION_META_TITLE] => Кухонная посуда и инвентарь для профессиональной и бытовой кухни [SECTION_META_KEYWORDS] => Инвентарь посуда, оборудование инвентарь посуда, кухонный инвентарь, барный инвентарь, барная посуда, посуда для общепита, инвентарь для общепита, инвентарь для столовой, посуда и оборудование, инвентарь для ресторана, оборудование и инвентарь, посуда для ресторана, посуда для кафе и ресторана, предметы сервировки, посуда профессиональная, посуда для кафе [SECTION_META_DESCRIPTION] => Кухонная посуда и инвентарь для профессиональной и бытовой кухни -это, прежде всего, практичность, то есть прочность и сохранность при длительном и интенсивном использовании. Выбирая кухонную посуду, следует учитывать многие детали: надежность крепежа ручек у кастрюль и котлов, толщину стенок и т.п. Аксессуары: ложки, вилки, половники, лопатки, венчики, щипцы - облегчают работу персонала кухни и являются незаменимыми помощниками поваров. ) [PATH] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 460 [~ID] => 460 [TIMESTAMP_X] => 2018-10-16 18:45:13 [~TIMESTAMP_X] => 2018-10-16 18:45:13 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-07-22 10:01:20 [~DATE_CREATE] => 2016-07-22 10:01:20 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [~SORT] => 900 [NAME] => Посуда и инвентарь [~NAME] => Посуда и инвентарь [PICTURE] => 2141 [~PICTURE] => 2141 [LEFT_MARGIN] => 179 [~LEFT_MARGIN] => 179 [RIGHT_MARGIN] => 206 [~RIGHT_MARGIN] => 206 [DEPTH_LEVEL] => 1 [~DEPTH_LEVEL] => 1 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ПОСУДА И ИНВЕНТАРЬ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ПОСУДА И ИНВЕНТАРЬ [CODE] => Posuda-inventar [~CODE] => Posuda-inventar [XML_ID] => 7bc4da52-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [~XML_ID] => 7bc4da52-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/ [~LIST_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/ [SECTION_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/Posuda-inventar/ [~SECTION_PAGE_URL] => /katalog-oborudovaniya/Posuda-inventar/ [IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_mshop_catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_mshop_catalog [IBLOCK_CODE] => aspro_mshop_catalog [~IBLOCK_CODE] => aspro_mshop_catalog [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_mshop_catalog-d615d3b2-4674-4647-b708-a30347341224 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_mshop_catalog-d615d3b2-4674-4647-b708-a30347341224 [EXTERNAL_ID] => 7bc4da52-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [~EXTERNAL_ID] => 7bc4da52-4332-11e6-b551-000c29b824a9 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_PAGE_TITLE] => Посуда и инвентарь [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Посуда и инвентарь [ELEMENT_META_TITLE] => Посуда и инвентарь [SECTION_META_TITLE] => Кухонная посуда и инвентарь для профессиональной и бытовой кухни [SECTION_META_KEYWORDS] => Инвентарь посуда, оборудование инвентарь посуда, кухонный инвентарь, барный инвентарь, барная посуда, посуда для общепита, инвентарь для общепита, инвентарь для столовой, посуда и оборудование, инвентарь для ресторана, оборудование и инвентарь, посуда для ресторана, посуда для кафе и ресторана, предметы сервировки, посуда профессиональная, посуда для кафе [SECTION_META_DESCRIPTION] => Кухонная посуда и инвентарь для профессиональной и бытовой кухни -это, прежде всего, практичность, то есть прочность и сохранность при длительном и интенсивном использовании. Выбирая кухонную посуду, следует учитывать многие детали: надежность крепежа ручек у кастрюль и котлов, толщину стенок и т.п. Аксессуары: ложки, вилки, половники, лопатки, венчики, щипцы - облегчают работу персонала кухни и являются незаменимыми помощниками поваров. ) ) ) ) [SECTIONS_COUNT] => 9 )- Лучшие предложения
