Тестораскатывающая машина IMPERIA RESTAURANT PROFESSIONAL/ 036

Электрическая машина для раскатки крутого яичного теста в пласт шириной до 210 мм. Толщина пласта регулируется в пределах от 0 до 5 мм (10 положений). Пласты могут использоваться для приготовления лазаньи, каннеллони, равиоли с начинкой, а также для нарезания домашней лапши различной ширины (от 1.5 до 12 мм). Для этой цели тестораскатывающая машина может быть дополнительно укомплектована съемными насадками-лапшерезками. Производительность оборудования составляет до 12 кг/ч, что позволяет с успехом использовать его на кухне небольших ресторанов и кафе.

Подробнее об особенностях тестораскатывающей машины RESTAURANT PROFESSIONAL можно прочитать здесь.