Мармит для хот-догов Gastrorag LY200509M представляет собой компактное настольное оборудование с корпусом из нержавеющей стали, в верхней части которого располагается цилиндрическая пароварка из закаленного стекла с корзинкой и крышкой. В поддон пароварки заливается вода, а в корзинку помещаются сосиски, которые подогреваются на пару. Поскольку диаметр сосисок по ГОСТу составляет от 14 до 27 мм, вместимость корзинки варьируется в широких пределах: от 20 до 50 штук. Время подогрева хот-дога на пару составляет 3-6 минут.
Мармит для сосисок Gastrorag LY200509M имеет простое и удобное управление, расположенное на передней панели корпуса:
- сетевой выключатель с подсветкой, которая загорается при включении оборудования,
- терморегулятор, позволяющий задавать температуру подогрева в диапазоне 30-100оС.
О включении и выключении нагревательного элемента сигнализирует индикаторная лампа.
