Фритюрница (фритюрный шкаф) представляет собой кухонное оборудование, предназначенное для обжаривания блюд в глубоком слое масла - во фритюре. В интернет-магазине Gastrorag.ru представлены открытые настольные фритюрницы в корпусе из нержавеющей стали с 1 и 2 котлами и электромеханическим управлением.